Кейтеринг (93)

Группа «Улей», которую представляет бренд «Улей Эвент Кейтеринг», получила аккредитацию на оказание услуг кейтеринга для участников МАКС 2013. Международный авиакосмический салон, один из крупнейших мировых авиафорумов, будет проходить в финале летнего сезона — с 27 августа по 1 сентября 2013 года...

По мнению кейтеринговых компаний, в последние годы отмечается увеличение рынка услуг по организации питания в бизнес - центрах. Несмотря на неплохие показатели, качество услуг зачастую оставляет желать лучшего. Однако при грамотной организации «food-зоны» в выигрыше оказываются все,- посетитель...

Кейтеринговая компания «Диннерком», входящая в состав УК «РБЕ Кейтеринг», заключила договор на оказание комплексных услуг питания с одним из лидеров мировой добычи урана – Урановым холдингом «АРМЗ» (ОАО«Атомредметзолото»). «Диннерком» будет обеспечивать кейтеринг для сотрудников управляющей...

Event-агентство «Art Singer» предлагает полный комплекс услуг, связанных с проведением праздников, банкетов, корпоративных вечеринок и других праздничных торжеств. Одной из особенностей московского агентства «Art Singer» является предоставление услуг «под ключ». Благодаря уникальному опыту...

В минувший четверг, 23 мая, в Москве прошла независимая ежегодная премия «Кейтеринг года», на которой были названы лучшие компании российской кейтеринг-индустрии 2012 года. В 2013 году у Премии начался новый этап развития, она вышла на международный уровень, включив в состав участников...

23 мая в выставочном зале 8 Колонн состоялась церемония вручения премии «Кейтеринг Года 2013». Организатором Премии выступает CateringConsulting.ru. На торжественной церемонии награждения премией «Кейтеринг Года» Джемир Дегтяренко, исполнительный директор АКМР, вручил награду победителям. Джемир...

В ноябре 2012 года в составе группы компаний RBE начало работу направление событийного кейтеринга. Его возглавила Виктория Половникова, опытный профессионал, имеющая большой опыт в сегменте ресторанов выездного обслуживания. В рамках RBE направление событийного кейтеринга будет развиваться...

Группа компаний RBE, многопрофильный российский холдинг, объявляет о старте работ по обновлению фирменного стиля кейтеринговой компании «Диннерком», работающей в составе подразделения «RBE Питание». Обновленный фирменный стиль планируется внедрить во всех действующих точках обслуживания в течение...

Теперь жители элитных поселков Villagio Estate могут воспользоваться услугами кейтеринговой службы, которая поможет провести домашнее торжество на самом высоком уровне. Кейтеринговая служба возьмет на себя все заботы по организации любого праздника, будь то званый ужин, дружеская встреча или...

В ноябре 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринга в России. По итогам 2011 года объем рынка кейтеринга в России по разным оценкам составил от 16,2 до 23,4 млрд. руб. в 2011 году, есть и более смелые оценки (CateringConsulting). Средний темп роста рынка...

Традиционно в преддверии новогодних праздников компания 4Seasons Catering дарит новогоднее настроение праздника своим клиентам, в этом году главным подарком станет специальное предложение «Новогодний Экспресс-Кейтеринг в офис»! Воспользовавшись предложением, клиенты компании 4Seasons Catering...

Важной особенностью Экспресс-Кейтеринга является возможность в краткий срок организовать деловую встречу, кофе-брейк или обед на высоком уровне, а также мини-банкет или фуршет без обслуживания и сэкономить средства на организацию мероприятия. Меню разработано, таким образом, чтобы у клиента была...

Супермаркет "ЯППИ" – открыл свои двери для арендаторов и гостей МФК «Город Столиц» в Москва-Сити. Супермаркет «ЯППИ» (www.yuppie-market.ru) предлагает новый формат супермаркета - современный гибрид магазина, кафе и кейтеринга. Сеть супермаркетов «ЯППИ» создана специально для молодых, успешных...

В сентябре 2012 года в состав направления RBE «Питание» вошел московский ресторан японской и средиземноморской кухни «Глобо». Параллельно специалистами группы ведётся разработка пяти сетевых ресторанных концепций, первые заведения которых откроются в начале 2013 года. Общие инвестиции группы RBE в...

Компания «Венский экспресс» является эксклюзивным оператором кейтеринга в электропоездах «Аэроэкспресс», курсирующих между главными аэропортами «Внуково», «Домодедово», «Шереметьево» и центральными железнодорожными вокзалами города Москвы. Задача компании – предоставление современного сервиса...

Артель кулинаров «Пировный» приглашает посетить два мастер-класса, которые состоятся 21 апреля 2012 года в рамках проведения ярмарки «ПИР». Ярмарка «ПИР» пройдет с 20 по 22 апреля в МВЦ «Крокус Экспо». «ПИР» - не только ярмарка, это самый большой и зрелищный праздник еды для всех, кто хочет узнать...

Компания «Пировный» примет участие интерактивном кулинарном шоу «Телекухня», которое пройдет в Москве с 13 по 15 апреля 2012 года в «Крокус Экспо». Шоу «Телекухня» пройдет в рамках экспозиции «Бытовая техника», она является важной частью выставки потребительской электроники CONSUMER ELECTRONICS &...

В настоящее время в России действует порядка 500 кейтеринговых компаний, ведущими игроками, аккумулирующими на себя основную часть рынка, являются 30 компаний. Российский рынок кейтеринга преимущественно сконцентрирован в двух столицах – Москве и Санкт-Петербурге. По данным маркетинговых...

7-8 ноября 2011 года в Москве пройдет авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения'. Программа расчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других...

6-7 сентября 2011 года в Москве пройдет новый авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'Организация работы кейтеринг службы гостиницы'. Программа расчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена гостиниц, домов отдыха, пансионатов и санаториев, развивающих услугу выездного...

До сих пор, на всей территории России и СНГ предлагалось лишь разрозненное и фрагментарное обучение для операторов кейтеринг-индустрии. Но теперь CateringConsulting.ru объявляет об открытии Первой Школы Кейтеринга. Любопытно, что отраслевой портал предлагает специализированное обучение самых разных...

Каким должен быть кейтеринг для специального или торжественного мероприятия? В понимании обывателя, конечно же, он должен быть безупречным. Желательно - абсолютно безупречным! Вкусная еда - это само собой и без компромиссов. Хорошая материально-техническая база - тоже непременно. Качественная...

4 июня в Москве состоится Девятый Венский Бал, в котором «Улей Кейтеринг» не просто выступит официальным кейтеринг-партнёром, но и представит эксклюзивное бальное меню в исполнении бренд-шефа компании – Буэсси Куншефа. Венский Бал в Москве ведет свою историю уже с 2003 года, ежегодно собирая более...

Украинская компания «Confetti events & catering», специалисты в сфере выездного ресторанного обслуживания, открывают направление карвинг — художественной резьбы по овощам и фруктам. Теперь произведения кулинарного искусства, украшенные резцом мастера стали доступны и в Одессе. Карвинг — древнее...

С 15 мая 2010 года кейтеринговая компания Накормим.ру запустила новую, уникальную услугу купле-продажи объектов общественного питания. Услуга купле/продажа объектов общественного питания, направлена на помощь компаниям, которые: а) хотят отказаться от какого-либо из своих заказчиков корпоративного...

В ноябре 2009 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России. По оценкам специалистов DISCOVERY Research Group, в 2008 году объем российского рынка общественного питания составляет $25 млрд. в год. При этом на долю...

Ресторан «AveAnna» предлагает своим посетителям новую услугу – доставка еды в офис и на дом. Теперь можно, не выходя из дома, заказать пиццу на ужин с помощью нового сайта, специально созданного для завсегдатаев ресторана и тех, кто еще не успел его посетить. В меню ресторана «AveAnna» представлены...

В июне 2009 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринговых услуг в России. По имеющимся данным, объем российского рынка кейтеринга по итогам 2008 г. составил около $300-370 млн. Что касается темпов роста, то вплоть до начала экономического кризиса, по одним данным...

ГК « Арлекино» www.arlekino-samara.ru - организатор праздников в Самаре. К сфере деятельности компании относятся - организация праздничных событий, туризм, дизайн, event-маркетинг, ресторанный бизнес (кейтеринг). 19 января 2008 года в ВЦ «Экспо-Волга» прошло новогоднее мероприятие «Русфинанс...

3 апреля в Москве на съезде владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов и отелей - Бизнес-форуме «Catering Director 2009» выступят представители Министерства обороны РФ - Сергей Бабичев, И.о. начальника отдела питания, Министерство Обороны РФ, и Сергей Маслов, Заместитель начальника 1-го...

С начала февраля 2009 года праздничное агентство AirSound Studio предлагает своим клиентам воспользоваться такой популярной в Москве и Европе, но новой для Санкт-Петербурга услугой, как вызов повара на дом. Необязательно идти в ресторан, чтобы насладиться любимым блюдом! Достаточно вызвать...

2 и 3 апреля 2009 года в Москве в «Radisson SAS Славянская» состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии – Бизнес-форум Catering Director 2009. Кейтеринг Директор 2009 - III ежегодный международный Бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и...

Украинская кейтеринговая компания «Confetti» — специалисты в области организации выездного ресторанного питания, банкетов и мероприятий — подводит итоги успешного 2008 года и объявляет о выходе на рынок услуг организации офисного питания в Одессе. Прошлый 2008 год был продуктивным — среди ключевых...

2, 3 и 4 апреля 2009 года в Москве в «Radisson SAS Славянская» состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии – бизнес-форум Catering Director 2009 - III ежегодный международный бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и f&b-директоров. В этом году форум...

Кейтеринг - выездное ресторанное обслуживание в любом помещении, которое выбирает клиент. Рынок можно разделить на два сегмента: выездное ресторанное обслуживание и стационарное обслуживание (доставка обедов и обслуживание стационарных столовых). По оценке экспертов, наиболее рентабельным является...

Рынок кейтеринга России за последние 15 лет вышел из сферы ведения профессионалов ресторанного бизнеса и сформировался в отдельный рынок, приносящий своим владельцам очень неплохие дивиденды. При этом сам рынок ещё далёк от насыщения и имеет множество незаполненных ниш. Разумеется, наиболее...

07-08 июля 2008 года с 10.00 до 18.00 пройдет Семинар – практикум: Технология организации работы банкетной службы. Семинар для тех, кто хотел бы организовать эффективную работу банкетной службы ресторана или открыть ресторан выездного обслуживания. Программа поможет выстроить систему контроля...

С 1 мая гостиничный комплекс «40-й меридиан» (г. Коломна, Подмосковье) открывает новый навигационный сезон. Отметим, что проведение различных мероприятий на борту речных теплоходов пользуется всё большим успехом как у частных, так и у корпоративных гостей. Речь идёт не только о прогулках и...

02 апреля 2008 года с 10.00 до 18.00 пройдет Семинар – практикум "Ресторанный сервис: выстраивание внутренних стандартов обслуживания". Семинар для тех, кто хотел бы обеспечить высокий уровень обслуживание в заведении, увеличить объем продаж ресторана, повысить лояльность клиентов и побудить их...

31 марта - 01 апреля 2008 года с 10.00 до 18.00 пройдет Семинар – практикум "Технология организации банкетной службы". Семинар для тех, кто хотел бы организовать эффективную работу банкетной службы ресторана или открыть ресторан выездного обслуживания. Программа поможет выстроить ...

В январе 2007 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринговых услуг в России. По оценке ряда экспертов, емкость российского рынка корпоративного и индустриального питания составляет примерно $10 млрд., 3-5 млрд. из них приходятся на Москву. Потенциальная емкость рынка...

В январе 2007 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринговых услуг в России. По оценке ряда экспертов, емкость российского рынка корпоративного и индустриального питания составляет примерно $10 млрд., 3-5 млрд. из них приходятся на Москву. Потенциальная емкость рынка...

Празднование Нового года в Москве, по данным консалтинговой компании Runzheimer International, обойдется горожанам в 90 долларов. Дороже - только в Токио и Лондоне. Однако, как удалось выяснить, именно Москва возглавит список самых дорогих столиц мира. Во всяком случае, на одну новогоднюю ночь...