03.08.2016 17:16 Новости
Кафе-мороженое «Баскин Роббинс» на Новом Арбате отметило пятилетие
31 июля 2016 исполнилось пять лет с открытия флагманского московского кафе-мороженого «Баскин Роббинс» на Новом Арбате, 17. В этот день гости праздника получили 31% скидку на все меню, а прямо на Новом Арбате развернулась дегустация новых сортов мороженого. Это самое большое кафе «Баскин Роббинс» в...
02.08.2016 15:08 Новости
Федеральная сеть ресторанов «СушиВёсла» открыла первый столичный ресторан в «Афимолл Сити»
«Афимолл Сити» рад сообщить об открытии первого в столице сетевого ресторана «СушиВёсла». Заведение расположилось на 5-м этаже ресторанной зоны ТРЦ на площади свыше 40 кв. м. Проект «СушиВёсла» - это федеральная сеть ресторанов, которая предлагает клиентам блюда японской кухни, приготовленные...
29.07.2016 18:36 Мероприятия
Путевка в большой бизнес от CatC и центра занятости молодежи
Coffee and the City совместно с Центром занятости молодежи города Москвы разыгрывает путевки в большой бизнес! Если вы молодой специалист, у вас множество свежих идей, но недостаточно опыта, тогда вам нужно спешить к нам! Победители конкурса «Стремись вверх, будь с CatC» реализуют свой проект на...
29.07.2016 16:34 Консультации
Кто-то & что-то новое: четыре новых концепции в The 21 Food Market на Новом Арбате
Объединяющий больше двух десятков разных ресторанных концепций маркет этим летом представляет четырех новых участников. Bruschetta bar Супружеская пара Лениза и Евгений Полынских несколько лет жили в Тоскане и так прониклись культурой и традициями итальянского aperitivo - предваряющего ужин...
29.07.2016 10:13 Мероприятия
В Москве прошел всероссийский национальный финал Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2016
18 июля в Москве в Royal Hall Барменская Ассоциация России провела один из самых престижных и значимых чемпионатов среди барменов – Всероссийский национальный финал Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2016. Лучшие бармены России — победители региональных отборочных туров в Красноярске...
28.07.2016 14:09 Новости
Франчайзи «Баскин Роббинс» открыл кафе по акции
Фирменное кафе «Баскин Роббинс» площадью 60 кв.м. на 20 посадочных мест открылось в ТРЦ «Северное Сияние» в московском районе «Северное Бутово» на бульваре Дмитрия Донского. Это первое кафе нового партнера компании, открытое в рамках акции по отмене паушального взноса. По словам начальника отдела...
28.07.2016 12:09 Новости
«Малиновый морс» - новый десерт от "Баскин Роббинс"
«Малиновый морс» пополнил линейку сортов низкокалорийных замороженных десертов. Яркий и освежающий лед с натуральным малиновым соком гармонично дополнил летнюю коллекцию вкусов «Баскин Роббинс», в которую входят сорта «Апельсиновый шербет», «Ананасовый» и «Виноградный лед», сорбеты «Манго»...
27.07.2016 19:07 Новости
В ТРЦ Columbus с аншлагом открылась летняя веранда ресторана «Чайхона №1»
В субботу, 23 июля, в ТРЦ Columbus с аншлагом открылась летняя веранда ресторана «Чайхона №1». Об этом сообщил Департамент управления недвижимостью Colliers International. В день открытия практически все посадочные места на веранде были заняты горожанами, которые проводят лето в Москве. Общая...
27.07.2016 13:18 Новости
Музей-заповедник Царицыно ограничил конкуренцию на аукционе по сдаче в аренду объекта под кафе
На днях Комиссия Московского УФАС России признала ГБУК г. Москвы «ГМЗ Царицыно» нарушившим ч. 1 ст. 17 Закона о защите конкуренции. Напомним, ранее музей-заповедник Царицыно провел аукцион на право заключения договора аренды нестационарного торгового объекта площадью 40,5 кв. м., расположенного на...
21.07.2016 13:57 Новости
Сеть ресторанов украинской кухни «Корчма Тарас Бульба» развивает представительство во «ВКонтакте»
Сеть ресторанов украинской кухни «Корчма Тарас Бульба» продолжает работу над собственным представительством в социальной сети «ВКонтакте». Сегодня на обновления группы подписано почти три тысячи человек. На странице «Корчмы» публикуются самые полезные и актуальные сведения: информация о новинках в...
21.07.2016 09:39 Новости
Пекарня HotPie теперь ВКонтакте
В июле 2016 года пекарня HotPie открыла представительство в социальной сети «ВКонтакте». Подписчики группы HotPie не только получают возможность быть в курсе самых последних новинок меню кафе, но и могут получить скидку или приятный подарок. Кроме этого, в группе опубликована информация о том, как...
19.07.2016 18:32 Консультации
Что этим летом нам готовят: лучшие летние блюда ресторанов-участников фуд маркета The 21
Сезонное обновление в меню ресторанов-резидентов The 21 Food Market - хороший повод за один визит на Новый Арбат посетить пару-тройку ресторанов из двух десятков представленных на площадке маркета. Мы выбрали 21 лучшее блюдо из летних меню участников The 21. Закуски Начать стоит с плато гирос...
19.07.2016 15:32 Новости
Ресторан «Бифхаус» приглашает всех желающих на фестиваль стейков
Хотите стать настоящим гурманом и попробовать изумительные стейки из мраморной говядины? Тогда без долгих раздумий приходите на фестиваль стейков в «Бифхаус»! Вы сможете насладиться прекрасными блюдами по доступным ценам. На фестивале можно будет попробовать следующие стейки: Лонг-Айленд...
15.07.2016 18:39 Консультации
Жаропонижающее меню в Coffee and the City
Лето в большом городе в самом разгаре. В поисках прохлады порой мы решаемся на крайние меры. Coffee and the City предлагает аналог купанию в фонтанах, обливанию ледяной водой и прочим экстремальным удовольствиям – жаропонижающее меню: летние сеты с эффектом максимального охлаждения и насыщения по...
15.07.2016 17:29 Мероприятия
В Московском Доме Книги пройдёт уникальный проект "Открытая кухня"
19 июля в 18:00 в Московском Доме Книги пройдёт уникальный проект "Открытая кухня". Партнёром выступает компания "Ужин дома", повара которой не только покажут, как быстро приготовить вкусное блюдо для всей семьи, но и расскажут о секретах шеф-поваров мирового уровня. Первая в своём роде "Открытая...
15.07.2016 12:22 Новости
«Баскин Роббинс» представляет новый сорт мороженого «Малиновый морс»
Компания «Баскин Роббинс» выпустила новый сорт мороженого. «Малиновый морс» пополнил линейку сортов низкокалорийных замороженных десертов. Яркий и освежающий лед с натуральным малиновым соком гармонично дополнил летнюю коллекцию вкусов «Баскин Роббинс», в которую входят сорта «Апельсиновый шербет»...
14.07.2016 11:59 Новости
Дабл-вкусный кофе в «Романовом дворе» - в деловом квартале открылась кофейня «Даблби»
Новый кофе-поинт в «Романовом дворе» стал 45-ой кофейней в сети «Даблби» в России. Новый инфраструктурный арендатор «Романова двора» расположился на открытой террасе в третьей очереди делового центра «Романов двор» общей площадью 400 кв. м. В ассортименте кофейни более 12 видов кофе, в том числе...
11.07.2016 17:09 Новости
В «Афимолл Сити» открылся новый кошерный ресторан «Яффа»
«Афимолл Сити» рад сообщить об открытии нового кошерного ресторана «Яффа». Заведение расположилось на 5-м этаже ресторанной зоны ТРЦ на площади свыше 400 кв. м. Новый ресторан получил название в честь одного из древнейших и поныне существующих городов в мире, облюбованного современной богемой...
07.07.2016 18:19 Консультации
Лето, солнце, поцелуи в Coffee and the City
Июль радует нас чередой романтических праздников: день поцелуя, день любви семьи и верности и пр. Сама вселенная дает нам знаки о том, что это время чудес и соединения судеб. Команда Coffee and the City отважно взяла на себя миссию летнего купидона и объявила уникальную акцию Summer Lover: до 10...
05.07.2016 14:45 Новости
«Баскин Роббинс» представит продукцию на фестивале «Московское мороженое»
Компания «Баскин Роббинс» примет участие в фестивале «Московское мороженое», который состоится с 24 июня по 10 июля 2016 года. Мероприятие проходит в рамках городской программы «Московские сезоны» во всех округах города. В красочных шале компания предложит посетителям фестиваля более 30...
04.07.2016 14:56 Консультации
Компания «Министерство» отмечает усиление интереса к услугам событийного кейтеринга
И дело конечно не только в традиционно организуемых в летний период свадьбах, хотя это, конечно, имеет определенную роль, а в том, что потребителям нравится сама возможность провести мероприятие именно там, где они хотят, например, на берегу живописного водохранилища или в популярной парковой зоне...
04.07.2016 14:15 Новости
В Москве «Наш Сигарный клуб» провел дегустацию белых вин винодельни «Кубань-Вино»
22 июня в Москве сигарный лаунж «Малекон» пригласил членов «Нашего сигарного клуба» на дегустацию сигар и белых вин винодельни «Кубань-Вино». Члены клуба уже имели возможность продегустировать красные вина винодельни в феврале в московском ресторане "Архитектор" и вот теперь, летом, наступило время...
28.06.2016 18:09 Новости
Еда для детей из золота
В Санкт-Петербурге разразился громкий скандал, связанный с организацией питания в общеобразовательных учреждениях. Практически во всех районах города общественники выявили завышенные цены на продукты питания для детских садов и школ. В 2015 году объем закупок составлял 475 млн. рублей, а в 2016 ...
28.06.2016 17:16 Новости
Кафе «Ланч-офис» открывает двери в бизнес–центре «Нагатинский»
Новое кафе «Ланч–офис» располагается на первом этаже бизнес–центра «Нагатинский» и ежедневно встречает гостей и партнеров с 9:00-18:00. Концепция интерьера нового заведения продумана. Деревянная мебель в стиле ирландских ресторанов, приглушенный свет и живописные картины на стенах. Декоративное...
23.06.2016 18:51 Новости
Новое летнее открытие кофейни Coffee and the City в БЦ Дежнев Плаза
В Coffee and the City всегда можно выпить хороший кофе в больших стаканах и перекусить здоровой и вкусной едой. Новая кофейня CatC открылась в БЦ Дежнев Плаза на ул. Проезд Дежнева, д.1 Мы стремимся соединить инновации, формат street-food и концепцию вкусной, полезной еды. Очень любим всякие...
20.06.2016 15:17 Новости
Российский финал конкурса Les Chefs en Or: победил сильнейший
В рамках традиционного летнего фестиваля Selgros для профессиональных клиентов в Москве состоялся финал российского этапа международного конкурса Les Chefs en Or. В кулинарном поединке за шанс представлять Россию на международном финале во Франции соревновались участники из Москвы, Волгограда...
17.06.2016 17:02 Мероприятия
В бизнес–центре «Нагатинский» всех кормят кейк–попсами
2 июня для всех партнеров и гостей бизнес–центра «Нагатинский» прошел мастер – класс по приготовлению кейк–попсов. Профессиональный шоколатье поделился секретами приготовления десерта в домашних условиях. Присутствующие на мастер – классе смогли самостоятельно сделать лакомство. «Бизнес-центр...
15.06.2016 15:31 Новости
В «Тануки» начался пилотный проект автоматизации аудиторов на базе Оптимум
В сети ресторанов японской кухни «Тануки» стартовал пилотный проект автоматизации сотрудников, проверяющих заведения по различным критериям, — от чистоты помещений до качества обслуживания. Мобильное решение для «Тануки» разработано на технологической платформе Оптимум и представляет собой...
14.06.2016 14:07 Мероприятия
Донские виноделы покажут мастер-класс на ресторанном фестивале «Taste of Moscow»
Со 2 по 5 июня лучшие донские вина будут представлены на самом ярком винно-гастрономическом событии года – фестивале Taste of Moscow. Богатая культура Донского края добавит незабываемый колорит в ресторанный фестиваль, который проходит на Престижной Аллее Лужнецкой набережной столицы. Участниками...
14.06.2016 12:16 Новости
Новое летнее меню в Simple Pleasures
Один из лучших ресторанов столицы готовит для своих гостей приятные гастрономические сюрпризы! В уютном особняке на Сретенке московские гурманы смогут насладиться изысканными блюдами нового летнего меню! Шеф-повар Simple Pleasures подготовил специальное предложение – разнообразное летнее меню...
14.06.2016 01:15 Новости
«Саратовъ» собирает друзей
Всех, кто любит родные просторы и не прочь совершить путешествие по Волге, не выезжая за пределы Москвы, – добро пожаловать в новый ресторан «Саратовъ», сердце которого бьется всего в 100 метрах от Красной площади! 17 июня «Саратовъ» приглашает всех отметить свое открытие в историческом месте...
13.06.2016 15:24 Новости
Россияне предпочли смотреть футбол дома
В субботу 11 июня все россияне были прикованы к экранам телевизоров. Причиной столь активного интереса стал матч Россия-Англия. Российская сборная достойно провела свой стартовый матч Евро-2016 и была вознаграждена спасительным голом капитана Березуцкого. В итоге - ничья, 1:1. Результат можно...
13.06.2016 13:35 Новости
Сеть ресторанов «Ёлки-Палки» поддержала Международный день защиты детей
1 и 2 июня 2016 года бренд «Ёлки-Палки» традиционно поддержал Российский детский фонд, гостеприимно распахнув двери в свои рестораны для 140 детей-сирот из Краснодарского края, Тверской и Ленинградской областей. Рестораны «Ёлки-Палки» на Казанком вокзале, Тверской заставе и в ТРЦ «Авиапарк» угощали...
09.06.2016 22:45 Новости
Relax Me: мы делаем напитки, которые работают на вас
Компания Relax Me (ООО «Релаксми») начала свою деятельность в 2015 году как проект, специализирующийся на создании российских инновационных формул напитков. На сегодняшний день компания представляет две продуктовых линии, это функциональные напитки Future Drinks на основе натуральных компонентов и...
09.06.2016 15:51 Мероприятия
Встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым
16 июня в 18:00 в рамках направления «обеденный перерыв» состоится встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым. В рамках встречи Сталик поделится своим кулинарным опытом, расскажет о путешествиях и любимых рецептах, а так же ответит на вопросы гостей. Хотя Ханкишиев...
08.06.2016 17:43 Новости
Еда с X-FIT: услуга «Здоровое питание» – полезно, грамотно, вкусно
Эксперты-диетологи X-FIT разработали уникальные сервисы, благодаря которым теперь намного проще придерживаться принципов здорового питания. Новые программы уже запущены в кафе фитнес-клубов федеральной сети. Уже сейчас гости клубов X-FIT могут воспользоваться услугами диет-сопровождения, убедиться...
07.06.2016 16:22 Новости
Мобильное приложение ZP — быстрая доставка здоровой еды
После двух месяцев тестирования в Москве запускается ZP — быстрая и технологичная доставка полезной и вкусной еды Обсуждая за одним из разговоров вызовы городского образа жизни, молодой предприниматель Максим Каплевич неожиданно пришел к выводу: в области здорового питания ситуацию под силу...
07.06.2016 14:16 Новости
“Культ плова” назвал лучших ошпазов Москвы
В марафоне участвовали 12 команд, умение которых оценивало экспертное жюри под председательством руководителя Узбекской культурной автономии Хабиба Абдуллаева В судейский состав вошли представители национальных диаспор, СМИ, ведущие шеф-повара и кулинарные блоггеры, а также адвокат телепроекта “Суд...
07.06.2016 13:36 Консультации
В ресторанах «Ёлки-Палки» появилось летнее меню
В сети ресторанов русской домашней кухни «Елки-Палки» стартовал летний сезон. Теперь гости заведений смогут отдохнуть от летней жары, наслаждаясь легкими супчиками: всеми любимой окрошкой, свекольником и щами из щавеля. Любителей мясных блюд ждет новинка меню - «Расколбас для всех вас», где...
03.06.2016 05:36 Консультации
Итальянский Ресторан La Scala в Москве
«Ла скала» появился на месте ресторана «Капри», некогда одного из самых дорогих ресторанов с итальянской кухней в городе. Ребрендинг решили провести максимально эффективно: пригласили команду сильных и известных итальянцев, помимо классического и нарядного зала открыли еще один - демократичный зал...
02.06.2016 10:09 Новости
В «Афимолл Сити» открылось городское кафе «Три правила»
Новое городское кафе «Три правила» открылось на 2-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити». Кафе рассчитано на 45 посадочных мест, его площадь превышает 160 кв. м. Городское кафе «Три правила» — это первое кафе в России в формате быстрого обслуживания, предлагающее блюда ресторанного...
31.05.2016 17:34 Новости
Российские производители отпраздновали 20-й Праздник мороженого
В парке Сокольники 28 и 29 мая состоялся юбилейный 20-й Праздник мороженого. Открывая посвященную празднику пресс-конференцию с представителями отрасли Валерий Елхов, генеральный директор «Союза мороженщиков России», сообщил о достижениях мороженщиков: «На отечественном рынке 98% продукции - это...
30.05.2016 19:41 Новости
Les Chefs en Or в России: определен победитель среди юниоров
Компания Selgros Cash & Carry провела финал российского этапа международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or 2016 среди юниоров. Победитель отправится во Францию, где в ноябре состоится международный финал конкурса. 18 мая на базе Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и...
27.05.2016 12:38 Новости
В Москве состоялся отборочный этап международного конкурса Les Chefs en Or среди шеф-поваров
Компания Selgros Cash & Carry провела последний тур серии отборочных этапов международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or – 2016. Конкурсанты, занявшие в соревновании среди профессиональных поваров первое, второе и третье место, вошли в шестерку победителей отборочного этапа конкурса и примут...
25.05.2016 17:39 Новости
«1С-Рарус» обновляет «начинку» отраслевого решения «РестАрт 3.1»
Компания «1С-Рарус» расширила возможности решения для автоматизации ресторанов и предприятий питания «РестАрт» с выпуском редакции 3.1. Обновленный функционал помогает поварам оперативно получать заказы, продавцам - контролировать остатки продукции, а клиентам - самостоятельно создавать и...
24.05.2016 19:26 Консультации
Coffee and the City & Velobike.ru
Все готовы начать это лето активно и весело? Велосипед – самый летний транспорт. Лимонад – самый летний напиток. Городской велопрокат ВелоБайк и сеть кофеен Coffee and the City запускают самую летнюю акцию! С 21 мая по 20 июня гости сети, приехавшие в кофейни-участницы на велосипеде, арендованном...
23.05.2016 12:31 Новости
El Rancho. Ярославские фермеры в The 21 Food Market
El Rancho, новый участник ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате, может похвастаться собственной фермой на реке Нерль в деревне Хороброво Переславского района Ярославской области. История El Rancho про возврат из города в деревню. Десять лет назад московский адвокат Андрей Дуванов решил...
23.05.2016 11:22 Новости
Алексей Зимин раскрыл секреты «Боевой кухни Hoegaarden»
Знаменитый телеведущий и ресторатор поддержал кампанию бренда Hoegaarden 0,0%, направленную на развитие культуры правильного потребления пива и провел кулинарный мастер-класс в Москве Вчера состоялся закрытый мастер-класс Алексея Зимина под названием «Боевая кухня Hoegaarden 0,0%». В ходе...
21.05.2016 01:14 Новости
100-летние традиции: дебют "Коломенской пастилы Смаква" на Московском Маркете Еды
В прошлые выходные 14-15-го мая производитель уникальной коломенской пастилы “Смаква” принял участие в прошедшем Московском “Маркете Еды” На фестиваль собрались 30 гастропроектов, 9 проектов с бакалеей и многое другое. Главной темой мероприятия стал сам продукт. Поэтому в мероприятии наряду с...
20.05.2016 18:36 Новости
Начинаем летний сезон открытиями новых кофеен Coffee and the City
Теперь вкусный кофе, бодрящие кофейные напитки, натуральные лимонады, сытные закуски и аппетитные десерты ждут вас в живописном Парке 850-летия Москвы, который на 4 километра протянулся вдоль берега Москвы-реки и в Воронцовском парке на юго-западе столицы. Мы рады открывать для своих гостей все...