27.07.2017 18:06
Консультации.
Просмотров всего: 6036; сегодня: 2.

Температура в холодильнике

Возможности холодильника по хранению продукции при определенной температуре условно обозначаются маркировкой на дверях низкотемпературного отделения.

"при температуре - 6 °C".

Такие холодильники предназначены для хранения в охлажденном и замороженном состоянии продуктов животного происхождения не более одного месяца. В холодильники можно закладывать только предварительно замороженные продукты, причём рыбопродукты продукты и продукты растительного происхождения вообще не рекомендуется хранить при такой температуре.

"при температуре - 12 °С".

Температура в низкотемпературных движения этих холодильников достигает - 12 °С. При какой температуре продукты животного происхождения могут храниться до трех месяцев при условии, что закладываемые продукты предварительно заморожены и хранятся при постоянной температуре, т.е. без оттайки. В них не рекомендуется хранить жирную рыбу и продукты растительного происхождения.

"при температуре - 18 °С".

Температура в низкотемпературных отделениях этих холодильников достигает - 18 °С. При температуре - 18 °С можно хранить почти любые виды продуктов, продолжительность хранения которых обычно указана паспорте или технологической инструкции, прилагаемой к холодильнику, однако замораживать продукты в таких отделениях не рекомендуется.

"при возможности замораживания пищевых продуктов в количестве от 4,5 кг на 100 литров объема".

Маркировка указывает что в данном холодильнике можно замораживать продукты. Конечно это не быстрое и качественное замораживание, которое может быть получено в промышленных условиях тем не менее при замораживании не будут испорчены предварительно замороженные и заложенные на хранение продукты. Наиболее приспособлены для замораживания продуктов и хранения в замороженном состоянии морозильники - лари.

При первых появлениях признаков неисправности следует обратиться нашу компанию, которая произведет ремонт качественно и быстро.

Компания "Мосремонт" предлагает услуги по ремонту и установке бытовой техники. (http://www.mosremont.org)


Ньюсмейкер: Сервисный центр Мосремонт — 166 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Забота о сотрудниках и система управления здоровьем коллектива
26.11.2024 18:04 Мероприятия
Забота о сотрудниках и система управления здоровьем коллектива
14 ноября прошла совместная встреча членов Клуба «Экоздрав» Центра развития здравоохранения Школы управления Сколково и Клуба Сeo Remap, а также партнеров Addwise Executive Search «Благополучие сотрудников. Как создать культуру заботы». В дискуссии принял участие генеральный директор сети клиник...
Мифология Древней Руси
26.11.2024 12:54 Аналитика
Мифология Древней Руси
Наука о мифах (мифология) представляет мифы как наследие древнейших знаний и как систему повествований, имеющих священное значение. Тематика мифов (греческое слов mythos означает «слово», «сказание») обширна, с их помощью люди пытались объяснить происхождение жизни, природу природных явлений...
26 ноября 1812 года началось сражение на реке Березине
26.11.2024 09:03 Новости
26 ноября 1812 года началось сражение на реке Березине
26 ноября 1812 года началась битва, которая вошла в мировую историю как сражение на реке Березине. Русская армия, пытаясь отрезать французам пути отхода, преследовала отступающее войска. Главное сражение произошло вблизи города Борисов, ныне это территория Белоруссии. Это битва не только вошла в...
Одежда и обувь крестьян на Руси
25.11.2024 15:09 Аналитика
Одежда и обувь крестьян на Руси
В старину одежда и обувь не были так доступны, как сегодня. Их делали вручную, что было не так уж и просто. Что носили крестьяне во времена, когда не существовало торговых центров, из чего и как делали обувь и одежду, что такое понёва и армяк? Как носили лапти Лапти – это символ крестьянства на...
550 лет «Хождению за три моря»
25.11.2024 11:58 Аналитика
550 лет «Хождению за три моря»
Индия – сказочное пространство для русского средневекового человека. Такие произведения древнерусской литературы как «Сказание об Индийском царстве», «Повесть о Варлааме и Иоасафе», «Сказание о брахманах» говорят о романтизации и мифологизации этого далекого края. Об интересе к Индии...