В сентябре 2014 года состоялась оценка маринованного грибного ассорти “Дары Русского Леса”. Согласно десятибалльной системе оценки, продукт получил итоговый балл 9,67/10 и был удостоен титула Подтвержденное качество 2014 (Editor’s Choice 2014).
Грибное ассорти “Дары русского леса”– это пикантный микс из опят, шампиньонов и вешенки, с добавлением ароматных специй. И то, что ассорти из грибов изготовлено с соблюдением всех норм и правил и имеет непревзойденный вкус, подтверждается авторитетными специалистами одной их самых требовательных дегустационных команд ведущего издания в области продуктов питания – Гастрономия и Бакалея.
Итак, что же выяснили эксперты?
Внешний вид 9,58/10
Внешний вид маринованного ассорти из грибов полностью соответствует сорту каждого из них. Разные формы и размеры, а также специи делают ассорти похожим на домашнюю консервацию.
Запах 9.70/10
Маринованный продукт обладает характерным сладковатым запахом. Сначала чувствуется аромат самих грибов, чеснока, лаврового листа, затем пряностей и специй, и только потом – уксуса.
Вкус 9.74/10
Вкус - гармоничный. Все составляющие - грибы, соль, сахар, уксус, пряности и специи присутствуют в умеренных пропорциях, не заглушая вкус друг друга. Специи и пряности придают грибному ассорти пикантный вкус и натуральное послевкусие.