Об участии в мероприятии, проведённом ОЭБиПК

Государственный инспектор Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора принял участие в качестве привлечённого специалиста в проверке, проводимой ОЭБиПК Рыбинского МУ МВД России, предприятия по закупке, хранению и реализации рыбы речной замороженной. В ходе проведения проверки были выявлены нарушения санитарных правил для холодильников: на предприятии не регулярно проводится санитарная обработка помещений моющими и дезинфицирующими средствами. После проведения дезинфекции не определялась её эффективность. Проведение дезинфекции не фиксировалось в журнале. Также не выполнялись требования по проведению в течение всего года мероприятий по дератизации.

Отсутствие мероприятий по дезинфекции и дератизации влечёт за собой обсеменение продукции патогенной микрофлорой. Вышеуказанные нарушения ветеринарно-санитарных правил являются предрасполагающим фактором распространения опасных инфекционных заболеваний. По итогам проверки было составлено заключение о выявленных нарушениях, которое было предоставлено в ОЭБиПК Рыбинского МУ МВД России.