О проведении профилактической обработки рыбы

При проведении мониторинговых исследований в образцах проб рыбы охлажденной, отобранных на рыбоводных предприятиях Ярославского района были выявлены показатели: малахитовый зеленый и кристаллический фиолетовый.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области проведена внеплановая документарная проверка с целью предупреждения причинения вреда гражданам. В ходе проверки установлено, что профилактическая обработка рыбы техническими органическими красителями, малахитовым зеленым и др. препаратами осуществляется на основании Рекомендаций по планированию и проведению противоэпизоотических мероприятий в рыбоводных хозяйствах, утв. Минсельхозпродом России от 10.09.98 № 13-4-2/1386. Отбор проб производился из бассейнов для выращивания младших групп рыб до 1,5 года; данная группа рыб в торговую сеть не поступает.