29.04.2014 18:20
Новости.
Просмотров всего: 4472; сегодня: 2.

Как правильная фильтрация влияет на свежесть пива?

Компания 3М представила комплексные фильтрационные решения для пивоваренной промышленности на Международной специализированной выставке «Пивовар 2014», проходившей 22 – 24 апреля на ВВЦ.

Зачем же нужна неоднократная фильтрация в процессе пивоварения? Как известно, нефильтрованное пиво хранится всего лишь в течение нескольких дней, что сильно осложняет его транспортировку в регионы и доставку конечному потребителю. Фильтрация пива применяется в промышленном пивоварении именно для увеличения срока хранения готового пива путем фильтрования содержащихся в нем остатков дрожжевых и бактериальных клеток, взвешенных частиц, различных мутеобразующих примесей.

Компания 3М впервые приняла участие в выставке «Пивовар 2014» и представила самые современные комплексные фильтрационные системы для пивоваренного производства, включающие в себя: фильтропатроны для водоподготовки, картриджи для глубинной фильтрации для уменьшения мутности в пиве, картриджи для очистки растворов и промывной воды для ополаскивания тары, фильтропатроны для дезодорации углекислоты, использующейся при газировании напитков и многое другое.

Легкость в установке и утилизации, совместимость с корпусным оборудованием различных производителей, инновационные конструкции фильтрующих материалов, увеличенный срок эксплуатации при сохранении стабильно высокой эффективности фильтрации – все эти характеристики значительно выделяют оборудование компании 3М на рынке фильтрационных решений. Так, фильтропатроны серии 3М™ DuoFlo™, использующиеся на первичном этапе водоподготовки, отлично удаляют механические включения и обладают в 4 раза большим сроком эксплуатации. Элементы DuoFlo™ легко устанавливаются в большинство стандартных корпусов для мешочных фильтров, позволяя рационально использовать уже установленное на заводе оборудование.

«Главная задача выставки - демонстрация новейших достижений в пивоваренной отрасли при участии российских и зарубежных компаний, и мы рады, что теперь являемся ее постоянными участниками. Фильтрационные системы 3М™ удобны и легки в использовании, поэтому мировые производители пива выбирают нас, как достойного поставщика фильтрующих систем, участвующего в процессе производства качественного и вкусного пива», - комментирует Михаил Тереньтев, старший технический эксперт отдела фильтрации компании «3М Россия».

Помимо решений для крупных пивоваренных заводов, компания 3М представила компактные фильтрационные системы для минипивоварен: фильтропатроны для микробиологической стабилизации напитков, картриджи и пластины, предназначенные для удержания загрязнений механически и электрокинетической адсорбцией, корпусное оборудование. Экономичные решения применяются для успешной обеспложивающей фильтрации – удаления дрожжей и микроорганизмов из пива для увеличения его стойкости.


Ньюсмейкер: 3М Россия — 559 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Модели одежды бренда Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой на МКММ 2024
24.11.2024 15:48 Мероприятия
Модели одежды бренда Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой на МКММ 2024
Обработаны фотоизображения моделей новой коллекции одежды Дизайнерского дома Misha’Le Елены Мишакковой представленные на Международном конкурсе молодых дизайнеров в Москве в ноябре 2024 года.МКММ - Международный социально значимый проект в российской fashion-индустрии, цель которого найти...
24 ноября в России пройдут молебны и панихиды в память А. В. Суворова
24.11.2024 15:38 Новости
24 ноября в России пройдут молебны и панихиды в память А. В. Суворова
      С просьбой рассмотреть возможность проведения молебнов и панихид в память по А. В. Суворову в преддверии празднования его дня рождения 24 ноября к главам епархий страны обратился заместитель главы Всемирного Русского Народного Собора С. Ю. Рудов. Синод Русской Православной...
Денежная реформа Сокольникова
24.11.2024 12:03 Аналитика
Денежная реформа Сокольникова
Предпосылки и причины проведения денежной реформы Закончившаяся Гражданская война и сопутствующая ей политика «военного коммунизма» привели к гиперинфляции. Продолжилось обесценивание денег. В 1921 году совзнаки настолько обесценились, что практически не имели какого-либо реального значения. К...
К 295-летию со дня рождения Александра Суворова
24.11.2024 09:03 Персоны
К 295-летию со дня рождения Александра Суворова
Александр Васильевич Суворов – основоположник русской военной теории, генералиссимус, генерал-фельдмаршал Священной Римской империи, граф Рымникский (1789), князь Итальянский (1799), великий маршал войск пьемонтских, кавалер всех российских орденов своего времени, не считая семи иностранных. Гений...
Бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе МКММ
23.11.2024 12:50 Мероприятия
Бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе МКММ
21 ноября 2024 года в Москве на Большой Якиманке 26, бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе на площадке проекта МКММ - Международного Московского конкурса молодых модельеров.          Сегодня МКММ является одним из самых модных fashion мероприятий...