О выявлении некачественных семян кунжута

Некачественные семена кунжута выявили специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности продукции растительного происхождения.

По результатам испытаний, семена кунжута не соответствовали требованиям нормативной документации по состоянию и запаху ― состояние нездоровое, греющееся, в пробе обнаружены экскременты грызунов (крыс и мышей), а спрессованные кусочки кунжута обладали несвойственным специфическим запахом. По стандарту, семена должны находиться в негреющемся, здоровом состоянии, без примесей и иметь запах, свойственный нормальным семенам кунжута.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.