Рынок чая в России в 2009 г. покажет рост на уровне 1%

В феврале 2009 г BusinesStat завершил исследование рынка чая. По данным исследования, в последние годы рынок чая в России стагнировал из-за переключения потребителей на растворимый кофе и соки. Объем рынка в натуральном выражении в 2007 г снизился на 6% по сравнению с предыдущим годом, а в 2008 г – на 2%. Всего в России в 2008 г было продано 161.8 млн кг чая, причем более половины этого объема составил чай в одноразовых пакетиках. До 2008 г на российском рынке преобладал листовой чай.

В ситуации экономического кризиса потребление более дорогих субститутов чая будет падать, а чай будет возвращать позиции базового продукта потребительской корзины россиян. Листовой чай вновь потеснит на рынке чай в пакетиках.