Пищевая промышленность, продукты питания (1898)

С каждым годом все больше людей соблюдают Великий пост. И дело не только в традициях: временное исключение животных белков из рациона приветствуют и диетологи - хотя бы раз в год, желательно после зимы (в этом году пост начинается 18 марта), подобную разгрузку устраивать нужно. За 48 дней поста...

В минувший вторник в cтолице Черноземья, состоялась итоговая встреча в рамках проекта «Пивной сомелье» в сезоне 2013 года. Как и в прошлом году, пивоваренная компания «Балтика» проводит образовательный курс для совершеннолетних жителей многих городов России, в том числе и воронежцев. В рамках...

На сайте Cosmopolitan опубликована статья о том, чем же так уникальны и полезны сладкие хлебцы Dr.Korner! "Сладкие муки совести Даже если ты следишь за питанием и ходишь в фитнес-клуб, бывает сложно отказаться от чего-то вкусненького. Съедаешь пирожное, а потом — угрызения совести на целую неделю...

В апреле 2013 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка чая и мате. Собственное производство чая в России крайне незначительно. Сбор сырья составляет менее 1% от общего объема, используемого при производстве чая в стране, все производство сырья сосредоточено в...

Печенье «Юбилейное», любимое многими поколениями россиян, празднует свое 100-летие! Впервые созданное к 300-летнему юбилею императорского дома Романовых в 1913 году, сегодня «Юбилейное» – современный и актуальный бренд с удивительной историей, полной открытий, перемен и счастливых моментов. Ромео...

Компания Herbalife продолжает развивать уникальный информационный ресурс о последних достижениях науки в области диетологии и здорового питания – интерактивный «Институт питания Herbalife» (Herbalife Nutrition Institute). Институт питания Herbalife - интерактивный портал в сети Интернет, созданный...

Из-за роста цен на молочное сырье и ограничения использования тропических жиров произошло значительное удорожание производства мороженого. Вследствие этого выросли и потребительские цены на продукт. В 2012 году сливочное мороженое подорожало на 8,9% по сравнению с 2011 годом. По сравнению с 2011...

Торговый дом «ПиР», дочернее предприятие холдинга «ПиР Продукт», расширяет ассортимент сыров ТМ «Cheese Gallery» новыми сырами Моцарелла. Теперь партнерам компании станут доступны: мягкий сыр Моцарелла, выпускаемый в виде шарика в рассоле весом 125г, сыр Моцарелла-Чильеджини, выпускаемая в виде 12...

В период с 2007 по 2012 год наблюдался стабильный рост рынка кондитерских изделий. Исключение составляет кризисный 2008 год, в который наблюдалось некоторое снижение физических объемов продаж сахаристых изделий. Общий объем производства всех видов кондитерских изделий на рынке России по итогам...

«Крафт Фудс Рус» (входит в группу компаний Mondelēz International) представляет новую категорию на кофейном рынке: кофе Jacobs Monarch Millicano – «молотый в растворимом». Мир будущего… Каким вы себе его представляете? В мире будущего нет места компромиссам, безупречный результат можно...

2 апреля 2013 года стартовал Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России-2013». По результатам отборочного этапа 8 образцов хлебобулочных изделий АПК «Стойленская Нива» допущены к финалу конкурса. Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России» проводится второй год подряд. В число организаторов...

Бренд Nespresso продемонстрировал уверенный двухзначный рост в 2012 году. Компания укрепила свои позиции на сформировавшихся рынках Европы и расширила свое присутствие в стратегически важных Азиатско-Тихоокеанском и Американском регионах. Общему росту способствовал фокус на качестве кофе и...

ТМ «Русская нива» приготовила специальное предложение для своих покупателей к празднику Светлой Пасхи - Кекс «Пасхальный». Новинка поступит в продажу с середины апреля 2013 года в магазины «Атак», «Билла», «Дикси», «Виктория», «Ашан» и «Метро». Кекс «Пасхальный» - это традиционная пасхальная...

Компания SVAM Group начинает продажу фруктовых напитков для детей «Сюрприз» с игрушками в виде всемирно известных персонажей мультфильмов. Благодаря яркому и необычному дизайну бутылки в комплекте с игрушкой, сокосодержащие витаминизированные напитки компании Surprise Drinks с каждым годом...

В апреле 2013 года в массовую продажу поступает торт «Шоколадно-сметанный с орехами и ананасами». Новый торт выйдет в двух вариантах размера по 500 и 350 грамм. Для того, чтобы у торта был нежный вкус, мы используем натуральную сметану Valio, кусочки сочного ананаса и домашний шоколадный бисквит...

Mirel ищет самую обаятельную и привлекательную любительницу тортов. Принять участие в новом конкурсе от фабрики тортов просто: достаточно зайти на страницу марки в социальной сети "ВКонтакте" и разместить свое фото с одним из продуктов Mirel. Прием фото на конкурс продлится до 28 апреля. А уже в...

Недавно прошедшая в Москве международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2013» стала не только юбилейной, но и рекордной по основным показателям за всю свою историю. На площади 100 000 кв. м лучшие образцы своей продукции, новейшие достижения и технологии...

Компания «Крафт Фудс Рус» представляет Alpen Gold Tempo – шоколадно-вафельный батончик, который непременно порадует всех любителей сладкого. Новое вкусное предложение от Alpen Gold позволит этому лидеру рынка выйти в новый сегмент и завоевать более молодую аудиторию. Alpen Gold ценит своих...

В условиях затянувшейся зимы особенно сильно хочется побаловать себя и близких чем-то ярким и оригинальным. К 1 апреля Hortex предлагает Вам незабываемое блюдо, способное удивить и порадовать каждого – мороженое из белого шоколада и… цветной капусты Hortex! Изысканный вкус и внезапное сочетание...

29 марта 2013 г. с 11.00 до 12.00 в эфире авторской программы «В доле» с Туттой Ларсен на Финам FM выступит Елена Фастова - управляющий директор, член совета директоров Агропромышленной группы «Молочный продукт». В течение часа Елена Фастова ответит на вопросы ведущей относительно роли женщины в...

Российский производитель фасованного сыра компания «ПиР-ПАК», входящая в состав холдинга «ПИР-Продукт», стала обладателем «Диплома победителя» национальной премии Private Label Awards Russia 2013 в номинации «Лучшее качество продукции СТМ» в категории «FOOD». Церемония награждения победителей...

Компания SVAM Group возобновляет поставки натурального бельгийского сидра на российский рынок. С каждым годом интерес к относительно новому продукту на российском рынке возрастает, и сидр становится все более популярным среди потребителей слабоалкогольных напитков. Но ассортимент этого продукта...

Компания SVAM Group продолжает расширять ассортимент безалкогольной продукции и объявляет о начале поставки всемирно известных соков Del Monte в Россию. На сегодняшний день Del Monte занимает лидирующие позиции в мире по производству свежих фруктов и овощей, соков, изысканных закусок и десертов. В...

Компания «ПиР-ПАК» является лидером российского рынка по упаковке сыра и предлагает своим заказчикам и покупателям разнообразный выбор сыров самого высокого качества, в упаковке удобного формата. Свою лепту в упаковку этих высококачественных продуктов внес универсальный, надежный и точный...

Компания «САН ИнБев» вновь вошла в рейтинг «Работодатели России», заняв 40-е место в списке ста лучших работодателей страны за 2012 год. Рейтинг работодателей России – масштабный проект кадрового холдинга HeadHunter, оценивающий привлекательность компании как работодателя. Топ-100 был составлен...

Компания AldimM&Polan уже несколько лет подряд представляет бренд «Тещины рецепты» на международной выставке «Продэкспо». Продукция неоднократно становилась лауреатом премий и конкурсов, в числе которых международный конкурс «Лучший продукт», проводимый Министерством сельского хозяйства РФ. В этом...

Так уж повелось, что 8 марта - мужской день. По крайней мере, на кухне. В этот день мужчины стараются проявить свои кулинарные способности и порадовать любимую чем-нибудь вкусненьким, ведь женщины обожают мужчин, умеющих готовить. Подарок к 8 марта при этом должен быть не только вкусным, но и...

2012-й год компания «САН ИнБев» завершила с ростом показателя EBITDA, который по итогам года составил 257 миллионов долларов в Зоне Центральной и Восточной Европы, что на 19% превысило показатель предыдущего года. Стратегия «премиумизации», выбранная основным курсом компании в 2012-ом году, и...

Hortex, ведущий в Европе производитель свежезамороженных овощей, фруктов и ягод, приготовил нам приятный сюрприз: в линейке продуктов этой марки появились опята. Больше не нужно бродить по лесу в поисках грибных мест, тащить тяжелую корзинку, перебирать, чистить и мыть грибы. Можно просто открыть...

23 февраля в День защитника Отечества наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами на базе овощных смесей Hortex вместе с дорогими вашему сердцу мужчинами! А вас, наши любимые защитники, с праздником и приятного аппетита! Хорошие новости от сердцеедок и экспертов кулинарии: тем, кто не любит ждать...

В связи с широким распространением в Евросоюзе фальсификации мясных полуфабрикатов незаявленными компонентами (конина вместо говядины) и возможным применением запрещенных веществ (фенилбутазон) Россельхознадзором направлено указание в территориальные управления Россельхознадзора об организации...

Сыры, выпускаемые компанией «ПиР-ПАК» под брендом «Анимашка», завоевали высшие награды конкурса «Инновационный продукт-2013» на 20-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2013", прошедшей 11-15 февраля 2013 года в Экспоцентре на Красной Пресне. В...

15 февраля 2013 г. в ресторане «Петрович» (Москва) прошел пресс-обед с участием Пана Хортекса, в роли которого выступил известный кулинар, телеведущий и автор книги "Полная чаша" Сергей Цигаль. Открывая мероприятие, Сергей Цигаль отметил, что с радостью принял приглашение вести этот пресс-обед...

Кроме них еще 26 студентов и выпускников технических вузов по всей России закончили свое обучение на пивоваренном производстве. Команда инженеров на 10 заводах «Балтики» пополнилась молодыми кадрами. Успешность проекта студенческих стажировок по техническим специальностям пивоваренной компании...

Специалисты ГК «Галакта» приняли участие в 20-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо-2013, на которой с 11 по 15 февраля 2013 года собрались крупнейшие участники продуктового и алкогольного рынка из России и еще 32 стран. Для ГК «Галакта» участие...

В июне 2012 года завершено внедрение установки модели RZ-163-12 для гидрооптической пастеризации воды на Лианозовском молочном комбинате компании «Вимм-Билль-Данн» – лидера рынка молочных продуктов, детского питания и безалкогольных напитков в России и странах СНГ. Технология гидрооптического...

11 февраля специалисты Центральной лаборатории Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Федеральный государственный центр оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» выявили партию недоброкачественной перловой крупы Крупа ячменная перловая была произведена в...

12-13 февраля в ЦВК «Экспоцентр», при информационной поддержке «8 канала», пройдет VIII Всероссийский Торговый Форум. Мероприятие состоится в рамках выставки «Продэкспо-2013». VIII Всероссийский Торговый Форум – это крупнейшая в этом году встреча топ-менеджеров компаний-поставщиков продуктов...

Уважаемые коллеги! Мы ждем вас 15 февраля 2013 г. в 13.00 в ресторане «Петрович» (ул. Мясницкая д.24 с.3), на пресс-обед с загадочным Паном Хортексом. Встреча лучших журналистов Москвы с экспертами рынка замороженных продуктов, представляющими компанию Hortex, - г-ном Петром Дрезиньски...

11-15 февраля в Экспоцентре на Красной Пресне пройдет крупнейшее отраслевое мероприятие 20-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПродЭкспо-2013, на которое собираются крупнейшие игроки продуктового и алкогольного рынка из России и еще 32 стран, всего более...

Прошедшие праздники оставили множество приятных воспоминаний, но, возвращаясь в привычный жизненный ритм, многие из нас начинают чувствовать последствия беззаботных дней. К сожалению, не всем удается удержаться от соблазнов праздничного стола и есть только здоровую и полезную пищу. Пришло время...

Компания «ПиР –ПаК», входящая в холдинг «ПиР Продукт», расширила линейку сыра для семейного потребления «Анимашка» новым вкусом. Теперь в дополнение фасованным сырам Эдам и Тильзитер «Анимашка» будет выпускаться сыр Маасдам «Анимашка» с восхитительным нежным, слегка сладковатым вкусом. Сыр выпущен...

В конце декабря 2012 года ассортиментная линейка федерального бренда «Улыбка» пополнилась новыми видами вафель и сахарного печенья. Предприятия АПК «Стойленская Нива» начали производство эксклюзивного продукта - вафель «Клюквенных». Хрустящие вафли прослоены нежной начинкой с кусочками натуральной...

Сегодня «Баскин Роббинс» — одна из самых известных и успешных компаний по производству мороженого в России. В чем секрет ее успеха? Какой должна быть современная российская компания? Как обеспечить высокое качество выпускаемой продукции? Об этом в беседе с корреспондентом журнала О.Ю. Тюшевской...

С 11 по 15 февраля во всех павильонах (включая временные павильоны «Центральный» и «Центр-Форум») и на открытых площадках ЦВК «Экспоцентр» будет работать крупнейшая в России, СНГ и Восточной Европе 20-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2013»...

Чайный бренд Curtis (производитель – компания Май-Foods) запускает обновленный Интернет-сайт специально для ценителей чая высокого качества. Новый ресурс уникален для чайной категории, поскольку выразительно передает характер бренда Curtis за счет использования современных digital-технологий...

На ледовых катках Москвы Холдинг «Солнечные продукты» проводит акцию «В новый год с «Московским провансалем». В новогодние праздники Холдинг «Солнечные продукты» порадует жителей столицы веселыми конкурсами, новогодними подарками и зарядит праздничным настроением! На катках города будут...

Известный телеведущий, шеф-повар, участник кулинарных шоу и мастер-классов, преподаватель кулинарной школы и организатор гастрономического видео-журнала Константин Жук приготовил интересные, оригинальные и изысканные блюда с «Московским провансалем» для праздничного стола Скоро Новый год, и всем...

Говядина тушеная ГОСТ «Главпродукт» была награждена золотой и серебряной медалями Первого профессионального конкурса мясной продукции, проходившего с 03 по 14 декабря 2012г в ВНИИМП им. В.М. Горбатова. Впервые в Российской Федерации мясную продукцию оценивало Жюри, состоящее из независимых...

Наступает пора, когда по всему миру зажигаются рождественские огни, в суете повседневности напоминая каждому о традициях и вечных ценностях. В это волшебное время реальность преображается, давая возможность всей душой ощутить чудо Рождества. Stella Artois тоже верна традициям и в преддверии...