18.03.2014 18:03 Новости
Мясные консервы «Главпродукт» признаны «Мясным продуктом 2014г»
Высокое качество мясных консервов «Главпродукт» в очередной раз было отмечено золотой медалью II профессионального конкурса мясной продукции, проходившего в 2014гг в ВНИИМП им. В.М. Горбатова. Мясную продукцию оценивало Жюри, состоящее из независимых авторитетных специалистов мясной отрасли...
24.02.2014 13:18 Новости
МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях
Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178,6 руб./кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%. Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную...
17.02.2014 15:49 Новости
Из чего фарш?
Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области при осуществлении мероприятия по контролю соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ гражданами на универсальном рынке МУП «Торговый комплекс», по адресу: Калужская область, Юхновский район, г. Юхнов, ул. К. Маркса 16...
05.02.2014 21:10 Новости
Автономное энергоснабжение «Мясницкого ряда»
Компания Rolt power systems в рамках договора с мясоперерабатывающим заводом «Мясницкий ряд» (Московская область, г. Одинцово) изготовила и поставила на предприятие теплоэлектростанцию контейнерного типа Rolt PSG 1200 с выходным напряжением 0,4 кВ, предназначенную для обеспечения завода ...
04.02.2014 16:42 Мероприятия
Tetra Pak представит технологические инновации на выставке «Молочная и мясная индустрия-2014»
Компания Tetra Pak представит ключевые инновационные технологические разработки для предприятий молочной промышленности в рамках ежегодной Международной выставки «Молочная и мясная индустрия-2014». Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции...
30.01.2014 13:46 Новости
К 2016 году рынок свинины может увеличиться в 1,5 раза
По данным исследования «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд-статистика», объем российского рынка мяса свинины рос высокими темпами начиная с 2010 года: в частности, в 2012 году прирост составил 9,1% в натуральном выражении относительно уровня 2011 года. Эксперты...
22.01.2014 09:00 Новости
ООО «Вкусное царство» сообщает о возможности приобрести качественное мясо оптом в Москве
Общество с ограниченной ответственностью «Вкусное царство» осуществляет прямые оптовые поставки из Республики Беларусь в Россию мяса говядины, свинины и цыплят-бройлеров на выгодных условиях. Натуральную белорусскую продукцию превосходного качества благодаря этой фирме можно приобретать в России по...
17.01.2014 17:18 Новости
Бесплатная доставка оболочки для колбас
Компания «Толеон», занимающаяся поставкой оболочки для мясной промышленности, сообщила об осуществлении бесплатной доставки по Москве, Московской области и до Транспортных компаний. Сегодня компания готова предложить потребителям широкий выбор продукции с последующей бесплатной доставкой. В...
15.01.2014 08:41 Новости
Опасная и некачественная продукция животного происхождения не попала на стол потребителя
Управлением Россельхознадзора по Калужской области в период новогодних праздников были организованы надзорные мероприятия на рынках и несанкционированных местах торговли (стихийных рынках), направленные на недопущение оборота мясосырья, опасного в ветеринарно-санитарном отношении. Мероприятия...
08.01.2014 14:15 Новости
Пельмени категории А от производителя «Сальников»
Согласно ГОСТу 52675 сегодня для всех мясных полуфабрикатов – пельменей, мант, хинкали, - действует буквенная классификация по категориям, по нисходящей — А, Б, В, Г, Д. Категории обозначают процентную долю мышечной ткани в начинке. Мышечная ткань— это и есть, собственно, мясо, отделенное от...
23.12.2013 15:20 Новости
О нарушениях в сфере ветеринарии при перевозке свинины
Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области совместно со специалистами Комитета ветеринарии при Правительстве Калужской области, с сотрудниками ГИБДД в ходе проведения мероприятия по контролю на транспорте за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ 19 декабря...
11.12.2013 09:43 Новости
Мираторг предлагает встретить Новый год с праздничными стейками ограниченной серии
ЗАО «СК Короча», мясоперерабатывающий завод АПХ «Мираторг» (ООО «ПродМир»), сообщает, что начал выпуск новых видов свиных стейков, предназначенных только для продажи в фирменных супермаркетах компании. Холдинг реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого...
05.12.2013 10:34 Новости
О возврате муки куриной с истекшим сроком годности
Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Калужской области в 14 часов 15 минут 27.11.2013 при осуществлении документарного и физического контроля груза – мука куриная, производство Франция FR39-475-023, следующего в г...
19.11.2013 13:36 Новости
Утилизация опасной продукции
В ходе проведения плановой выездной проверки Кондровского поселкового потребительского общества специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области выявлены факты хранения и нахождения на реализации мяса свинины и сала свиного соленого без маркировки об изготовителе, сроках годности...
12.11.2013 08:56 Новости
«Мортадель» выбирает Eset NOD32
Международная антивирусная компания Eset сообщает, что мясоперерабатывающая компания «Мортадель» приобрела лицензии корпоративного решения Eset NOD32 Smart Security Business Edition. Поставку продукта осуществили специалисты компании «Датасистем». ООО «Фирма «Мортадель» — это одна из крупнейших...
04.11.2013 19:10 Новости
Исследование рынка колбасных изделий в России (Ч.2)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка колбасных изделий. В последние несколько лет маркетологи наблюдают высокие показатели по потреблению мясопродуктов. Исследователи объясняют это изменениями в обществе – стремительно...
31.10.2013 15:25 Новости
Россельхозбанк поддержит строительство птицеводческого комплекса в Тульской области
ОАО «Россельхозбанк» окажет содействие ООО «Воловский бройлер» в реализации крупного инвестиционного проекта в Тульской области. В рамках подписанного кредитного соглашения Банк направит на строительство нового птицеводческого комплекса порядка 2,67 млрд рублей. Общая стоимость инвестиционного ...
31.10.2013 14:05 Новости
Главпродукт – любимый бренд россиян
Компания Online Market Intelligence (OMI) представила результаты шестой ежегодной волны исследования «Любимые бренды россиян». По результатам исследования в категории «Рыбные и мясные консервы» абсолютным победителем назван бренд «Главпродукт». Марка «Главпродукт» является неизменным лидером уже...
18.10.2013 10:52 Новости
ЛанКей построил инженерные системы для ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
Офис и торговые площади компании Сосиска.Ру, являющейся суб-брендом ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», оборудованы структурированной кабельной системой, системой электроснабжения и локально-вычислительной сетью. Компания Сосиска.Ру, входит в состав ОАО «Останкинский...
15.10.2013 11:07 Новости
Выставка VIV Europe 2014. Специальная программа для посетителей из России
Крупнейшая в Европе международная выставка инновационных технологий для производства качественной мясомолочной продукции VIV Europe состоится 20-22 мая 2014 года в Утрехте (Нидерланды). Более 600 компаний в области животноводства, птицеводства, свиноводства, кормопроизводства и здоровья животных в...
25.09.2013 10:49 Новости
Индейка «Индилайт» завоевала золотые медали на международной выставки WorldFood
Продукция из мяса индейки, выпускаемая Группой Компаний «Дамате» под торговой маркой «Индилайт», была удостоена звания «Продукт Года 2013» и получила две золотые медали на международной выставки WorldFood Moscow 2013. Группа компаний «Дамате» впервые представила продукцию из мяса индейки под...
05.09.2013 16:29 Новости
Продукты питания от Чертановского колбасного завода
8 августа 2013 года на 1-ом этаже бизнес-центра «Нагатинский» открылся новый продуктовый магазин торговой сети «Чертановский колбасный завод». В ассортименте магазина вы найдете колбасную продукцию, деликатесы и полуфабрикаты высокого качества по доступным ценам. В продаже имеются также...
24.07.2013 20:23 Новости
ВТБ во Владимире кредитует ЗАО «Стародворские колбасы»
Банк ВТБ в соответствии с поручениями Правительства РФ продолжает наращивать объемы ресурсов, выделяемых для поддержки реального сектора российской экономики. Так, в июле 2013 года подразделение ВТБ в г.Владимире предоставил ЗАО "Стародворские колбасы", входящему в Группу компаний АБИ Групп (ABI...
24.07.2013 16:52 Новости
О визите делегации Россельхознадзора в Бразилию
Российская делегация в составе специалистов Россельхознадзора и подведомственного ему ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 30 июня по 15 июля посетила Федеративную Республику Бразилия. Целью визита стало изучение эффективности инспекционной системы ветеринарной службы Бразилии по обеспечению...
16.07.2013 17:32 Новости
Несмотря на вступление России в ВТО, в 2013 году рынок мяса вырастит на 8%
По данным исследования «Рынок мяса в России 2012 и прогноз на 2013 - 2016», проведенного компанией «Экспресс-Обзор», объем рынка мяса по итогам 2012 года вырос на 8% в натуральном выражении. Это произошло за счет постепенного роста производства мяса в России, а также увеличения объема импорта. ...
10.07.2013 17:06 Новости
На подмосковном рынке изъято 92 кг опасной мясной продукции
Специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена плановая проверка на одном из крупнейших продовольственных рынков Одинцовского района Московской области, имеющем в обороте мясо и мясосырье. В ходе проверки было выявлено...
24.06.2013 14:00 Новости
Петелинская птицефабрика перешла на систему транспортировки Anglia Autoflow
В мае 2013 года Петелинская птицефабрика (входит в группу компаний Черкизово) перешла на новую систему транспортировки живой птицы на убой, производства компании Anglia Autoflow, официального партнера ГК Авис. Это уже третья птицефабрика холдинга, оценившая преимущества английской системы...
18.06.2013 15:10 Мероприятия
Безопасность и качество мясной продукции обсуждали на VIV Russia 2013
23 мая в завершении обширной деловой программы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король /VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК», организованной выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Голландия), состоялась конференция «Безопасность и...
17.06.2013 18:36 Новости
За последние 3 года производство мяса увеличилось более чем на треть
Последние 4 года выпуск мяса в России неизменно рос. По оценке «Экспресс-Обзор», приведенной в исследовании «Рынок мяса в России 2012 и прогноз до 2016», в 2012 году прирост производства в натуральном выражении к 2011 году составил 12,4%, к 2009 году - 35%. Такая стабильность объясняется устойчивой...
13.06.2013 08:00 Новости
«Коудайс МКорма» на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король VIV Russia 2013»
Наряду с наиважнейшими событиями отрасли, нельзя не отметить Международную выставку VIV Russia 2013. Мероприятие подобного масштаба является одним из самых значимых событий отрасли. 21–23 мая 2013 г. в Москве, в Крокус Экспо состоялась Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король /...
04.06.2013 14:51 Новости
Импортная колбаса в России будет стоить дешевле, чем отечественная
Последние 15 лет отрасль по переработке мяса в России была хорошо защищена от конкуренции с зарубежными производителями: ввозная пошлина составляла 25% стоимости продукта, но не менее 0,40 евро за килограмм. В результате, импортная колбаса в среднем была дороже отечественной на 20–30%. Благодаря...
04.06.2013 11:34 Новости
Выявлены очередные нарушения на производственных предприятиях
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Дворковича по недопущению заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС), проведены еще две внеплановые проверки в...
30.05.2013 21:07 Мероприятия
Ключевые аспекты современного индейководства на VIV Russia 2013
22 мая деловую программу выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК» продолжила конференция «Ключевые аспекты современного индейководства», которую открыл Альберт Давлеев, вице-президент Международной программы развития птицеводства, президент...
30.05.2013 19:07 Новости
День Франции на выставке VIV Russia 2013
День Франции состоялся 22 мая на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013». Он ознаменовался не только мероприятиями на коллективном стенде Франции, но и презентациями компаний ‒ участников выставки, которые были продемонстрированы на конференции: «Французские...
30.05.2013 15:07 Новости
Перспективы развития птицеводства были представлены на VIV Russia 2013
22 мая в рамках деловой программы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК», организованной выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Company (Голландия), состоялась конференция: «Перспективы птицеводства»...
28.05.2013 16:34 Новости
Вступление России в ВТО сильнее всего ударит по рынку свинины
Согласно исследованию «Рынок мяса в России 2012 и прогноз до 2016», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», наибольший урон вступление в ВТО принесет рынку свинины. Присоединение России к ВТО для свиноводства означает обнуление пошлины на внутриквотную свинину. На рынке будет продаваться дешевая...
24.05.2013 08:16 Новости
Международная выставка VIV Russia 2013. День второй
22 мая в Москве, в выставочном комплексе «Крокус Экспо», продолжила свою работу международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «Мясная промышленность. Куриный Король /VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК». Организаторы: выставочная...
22.05.2013 20:20 Новости
Бизнес-форум «Комплексный подход к обеспечению ветеринарного благополучия птицехозяйства»
21 мая в рамках деловой программы выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» прошел бизнес-форум «Комплексный подход к обеспечению ветеринарного благополучия птицехозяйства». Открыла форум Галина Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза. Она выступила с докладом на...
22.05.2013 18:20 Новости
Мастер-класс: Современная практика голландских птицеводческих хозяйств для российского птицеводства
21 мая в рамках деловой программы выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» состоялся мастер-класс «Современная практика голландских птицеводческих хозяйств для российского птицеводческого сектора», организованный Голландским птицеводческим центром, который представила...
20.05.2013 10:48 Новости
ГК Авис проведет пресс-брифинг с участием своих ключевых партнеров на VIV Russia – 2013
21 мая 2013 года в 15.00 при официальной поддержке Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia» пройдет пресс-брифинг ГК Авис с участием официальных партнеров - компаний Alfa Laval, Anglia Autoflow, Hog Slat, Spectra Vet. Участники брифинга в формате презентации...
15.05.2013 17:09 Новости
Продукцию неустановленного качества пытались ввезти в пассажирском багаже
С 25 по 28 апреля 2013 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в пассажирском терминале аэропорта «Домодедово» временно приостановлено перемещение мяса и мясной продукции прибывшей из стран с неблагополучной эпизоотической обстановкой. При досмотре багажа...
15.05.2013 13:56 Новости
Конференция для производителей кормов пройдет на выставке VIV Russia 2013
Во второй день работы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013», 22 мая 2013 года, в Москве, в Крокус Экспо, состоится международная конференция CropTech-FeedTech и дебаты по ключевым вопросам комбикормовой промышленности. Участникам конференции будут...
14.05.2013 16:46 Новости
В 2012 году в Россию было ввезено на 47,7% меньше колбасы, чем в 2011
Согласно исследованию «Рынок колбасных изделий в России 2009 - 2012 и прогноз развития до 2016», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», по итогам 2012 года импорт колбасных изделий в Россию снизился более чем на 20% в натуральном и стоимостном выражении. Такой резкий скачок вниз связан с...
01.05.2013 11:18 Новости
Пресечен нелегальный ввоз более 0,5 тонны мясной продукции из Украины в Москву
17 апреля 2013 года в рамках «Межведомственного плана мероприятий по пресечению незаконного ввоза и оборота мяса и мясопродукции на территории Российской Федерации» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление) совместно с правоохранительными...
01.05.2013 07:18 Новости
О проверке одного мясоперерабатывающего предприятия Московской области
В середине апреля текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Дворковича проведена внеплановая проверка мясоперерабатывающего предприятия...
29.04.2013 14:24 Новости
Фаршированные колбасные изделия занимают более 2/3 рынка
Согласно исследованию «Рынок колбасных изделий в России 2009 - 2012 и прогноз развития до 2016. Слайд-статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», в структуре производства отечественной колбасы по видам в натуральном выражении в 2012 году лидирующее положение заняли фаршированные колбасные...
17.04.2013 23:24 Новости
Рынок мяса птицы в 2012 – 2013 годах: тенденции и перспективы
Рынок мяса птицы в России – один из наиболее консолидированных сегментов отечественного мясного рынка, несмотря на довольно большое количество небольших производителей. Больше половины общего натурального объема производства мяса птицы приходится на 12 крупнейших предприятий России. Среди лидеров...
11.04.2013 11:21 Аналитика
Рынок мяса птицы: тенденции и перспективы
Рынок мяса птицы в России – один из наиболее консолидированных сегментов отечественного мясного рынка, несмотря на довольно большое количество небольших производителей. Больше половины общего натурального объема производства мяса птицы приходится на 12 крупнейших предприятий России. Среди лидеров...
27.03.2013 14:52 Новости
Компания «ДеЛаваль» приняла участие в Международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2013»
Компания «ДеЛаваль», мировой лидер в разработке, производстве и внедрении широкого спектра решений и услуг для молочного животноводства, приняла участие в 11-й Международной выставке и Форуме «Молочная и мясная индустрия 2013», организаторами которого выступили компания ITE, Российский союз...
13.03.2013 11:07 Новости
Президент ГК АВИС Наталья Яковлева выступила с докладом на выставке «Молочная и мясная индустрия»
С 12 по 15 марта 2013 года в Москве прохождит одиннадцатая международная выставка "Молочная и мясная индустрия" - одно из ключевых мероприятий для специалистов молочной и мясной промышленности, животноводческих хозяйств. В рамках выставки проходит уникальная программа конференций, семинаров...