| 04.02.2010 Москва: какой мед лучше? Возможность узнать ответ на этот непростой вопрос представится каждому жителю столицы, если он посетит Всероссийскую ярмарку меда и продуктов пчеловодства в ЦВЗ «Манеж». Ярмарка, организованная Департаментом потребительского рынка и услуг, префектурой Центрального округа г. Москвы и Общероссийской общественной организацией «Российский национальный союз пчеловодов», пройдет с 16 февраля по 3 марта. Как сообщили на прошедшей 4 февраля в Департаменте потребительского рынка и услуг пресс-конференции, в 23-ий раз российские пчеловоды представят на суд покупателей самую разнообразную продукцию – мед, прополис, маточное млочко, пергу, пыльцу и др. Как сообщил президент Общероссийской общественной организации «Российский национальный союз пчеловодов» Арнольд Бутов, на ярмарке будет представлено более 80 сортов меда общим объемом 2 тыс. тонн из 38 регионов страны. По его словам, российские пчелы получают мед из 3390 видов медоносов. Самые популярные из них – липа, кипрей, каштан, гречиха, донник. Впрочем, не отказываются москвичи покупать и более экзотические сорта – такие как Горно-Алтайский цветочный мед, и мед из дальневосточной акации. Особой популярностью среди населения продукты пчеловодства Марийской, Адыгейской, Мордовской, Удмуртской Республик, Тамбовской, Воронежской областей, Дальнего Востока, Республики Горный Алтай, Краснодарского края. Как признался глава Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы В. Малышков, для него посещение ярмарки стало доброй традицией, а покупка меда – необходимостью, так как мед стал обязательным продуктом в ежедневном рационе семьи. На вопрос ИА «Альянс Медиа», каким принципом руководствуется чиновник при выборе продукта, В. Малышков ответил, что не делает ставку на одного и того же производителя. «Самый любимый мед – Горно-Алтайский, его вместо масла можно намазывать на хлеб. Домашние любят кедровый. Но чтобы выбрать самый лучший мед, его нужно попробовать», - поделился он опытом. ИА "Альянс Медиа" |