17.10.2009  Воронежская область: проверено соблюдение предприятиями техрегламента на молоко

   Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области при осуществлении контроля за соблюдением хозяйствующими субъектами обязательных требований вступившего в силу Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» за 3 квартал 2009 г. проверено 91 предприятие торговли.
   Всего было отобрано 97 проб для исследования по санитарно-химическим показателям, из них 3 образца (3,1%) не соответствовали требованиям технического регламента.
   Как стало известно из сообщения управления, для исследования по микробиологическим показателям отобрано 154 пробы, из них не отвечающих требованиям технического регламента 2 пробы (1,3%). В указанных предприятиях торговли выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей: нарушался температурный режим хранения молочной продукции, осуществлялась реализация продуктов с истекшими сроками годности, не соблюдались требования по доведению достоверной информации до потребителя по маркировке продукции.
   За выявленные нарушения в организациях оптовой и розничной торговли наложено 55 штрафов на общую сумму 110,8 тыс. руб., изъято из оборота 60 партий молочной продукции потенциально опасной для здоровья человека, объемом 392 кг, вынесено 91 предписание об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.
   На двух проверенных предприятиях молокоперерабатывающей промышленности выявлены нарушения по несвоевременной мойке и дезинфекции оборудования, на упаковке молочной продукции отсутствовала требуемая достоверная информация по дате изготовления продукции, знак обращения на рынке.
   За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей на предприятия наложено 2 штрафа на общую сумму 11,5 руб., вынесено 2 предписания об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА "Воронеж-Медиа"