| 07.09.2009 Москва: предприятия ВАО приняли участие в "Дне хлебопека" В рамках празднования Дня города в парке «Сокольники» в минувшее воскресенье прошел традиционный в Восточном административном округе столицы праздник «День хлебопёка». Инициаторы праздника – префектура Восточного административного округа города Москвы, Муниципальный фонд поддержки малого предпринимательства ВАО города Москвы, ГУК города Москвы «Парк культуры и отдыха «Сокольники», управа района «Сокольники». Открыли праздничные мероприятия заместители префекта Юрий Захаров и Ирэна Сезонова, руководители предприятий-лидеров в производстве мучных изделий. Свою продукцию на «Дне хлебопека» представили 25 предприятий, производящих муку, хлеб, макароны, кондитерские изделия от пряников до тортов, а также профессиональные училища и лицеи, где молодые люди получают специальность повара-кондитера. В программу праздника вошли выставка-ярмарка хлебопекарных и кондитерских изделий, «хлебные мастер-классы», конкурсы, игры и викторины для посетителей, выступления фольклорных коллективов, дегустация продукции московских осетинских и белорусских пекарей. Одна из задач праздника, как пояснили представители префектуры ВАО, свести вместе производителя и потребителя, ведь только 10% «хлебных» предприятий Москвы имеют свои торговые точки, другие зависят от закупок ритейлеров. Налицо и очень жёсткая конкуренция с предприятиями Московской области. В рамках праздника производители могли в полной мере понять, что сегодня по вкусу покупателям, и пообщаться с коллегами по бизнесу. К слову сказать, пирожки и булочки с прилавков сметали «на ура», а за самым, казалось бы, обыкновенным хлебом выстраивались огромные очереди. Ощутив настоящий вкус «Хлебного праздника», москвичи и гости столицы, побывавшие в этот день в парке, узнали и об истории района Сокольники, который отмечал вместе с Москвой свою очередную годовщину, и о предприятиях, учебных заведениях, которые расположены на территории района, многом другом, что связано с жизнью одного из старейших районов города. ИА "Альянс Медиа" |