| 11.08.2009 Центральный федеральный округ: объявлен конкурс пекарей Окружной финал конкурса профессионального мастерства «Мастера Центральной России» по профессии «Пекарь» проводится с 21 по 22 октября 2009 г. в г.Серпухове Московской области на базе ОАО «Серпуховхлеб». Для участия в конкурсе приглашаются представители всех областей Центрального федерального округа РФ – победители региональных конкурсов. Конкурсная программа состоит из двух частей: домашнее задание и выпечка хлебобулочных изделий. При оценках результатов практической работы будут учитываться: качество изготовленной продукции; время, затраченное на изготовление; соблюдение требований техники безопасности. Каждый участник, направляемый на конкурс, обязан иметь при себе действующую санитарную книжку и паспорт, а также должен быть обеспечен спецодеждой (без логотипа предприятия или области). По желанию, организаторы обеспечивают конкурсантов необходимыми инструментами. Использование собственного инструмента не запрещается. Срок подачи заявок - до 1 октября 2009 года. Заявки на участие в конкурсе необходимо направлять по адресу: 127994, г. Москва,ул.Садовая-Триумфальная, д.10/13, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, тел. (495) 699-31-22, факс (495) 650-04-75, е-mail: cherepanceva@minsh.ru, visherova@minsh.ru. Все материалы о конкурсе размещаются на сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. ИА "Альянс Медиа" |