11.07.2009  Ивановская область: некачественных продуктов на рынке стало меньше

   С начала 2009 г. после проверок рынков, баз, оптовых складов, перерабатывающих цехов специалистами управления Россельхознадзора по Ивановской области задержаны более 3,2 т рыбы и рыбопродуктов и 2 т мяса и изделий из него.
   Эти товары не имели ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество продукции, проведение ветсанэкспертизы и эпизоотическое благополучие местности, из которой она поступила. Причинами задержки стали также отсутствие маркировки, реализация с истекшим сроком годности, несоблюдение температурного режима хранения.
   После представления документов большая часть продукции возвращена владельцам, но 264 кг мясной и 197 кг рыбной утилизированы. Уничтожены также 125 кг мяса птицы и 2160 шт. куриных яиц. Отмечается, что год назад тревожные показатели были гораздо выше. Интересно, что в этом году в списке некачественных продуктов нет молока и икры.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам "Ивановской газеты"