| 29.03.2009 Москва: в условиях кризиса москвичи выбирают печенье и пряники В условиях кризиса москвичи стали обращать больше внимания на качество хлеба и хлебобулочных изделий, сообщил первый заместитель руководителя Департамента потребительского рынка столицы Георгий Смолеевский на пресс-конференции в пятницу. "Сегодня москвичи стали более осознанно подходить к выбору хлеба, отдавая предпочтение более качественным изделиям", - сообщил Г.Смолеевский. Он также добавил, что в департамент не поступило никаких жалоб о нехватке хлеба. Также заместитель руководителя департамента сообщил, что в условиях кризиса все большее количество москвичей стало покупать не торты, а печенье, вафли и пряники. "Да и размеры самих тортов немного уменьшились", - добавил Г.Смолеевский. Переход москвичей на более простые кондитерские изделия он объяснил сложной экономической ситуацией. В беседе с журналистами Г.Смолеевский рассказал, что увеличение пекарен в столице позволит увеличить конкуренцию на рынке хлеба, увеличит ассортимент и улучшит качество выпускаемой на рынок продукции. ИА "Альянс Медиа" по материалам "Финмаркет" |