18.12.2024 11:55 Мероприятия
Гастрономическое путешествие с Балтика 6 в 0.75 please Moscow
11 декабря в ресторане 0.75 please Moscow состоялся эксклюзивный гастроужин с портером «Балтика 6». Это событие, организованное в тесном сотрудничестве с брендом «Балтика» и талантливым бренд-шефом Александром Кучеровым, стало настоящим гастрономическим праздником для ценителей премиального пива и высокой кухни. Гости вечера имели возможность насладиться изысканным вкусом портера «Балтика 6» в сочетании со специально разработанным меню, каждое блюдо которого было тщательно подобрано для идеального дуэта с этим благородным напитком. Как отметил старший бренд-менеджер «Балтика 6» Игорь Пикалёв, целью мероприятия было продемонстрировать, как элегантно балтийский портер может раскрывать свои вкусовые грани в сочетании с различными кулинарными шедеврами.Александр Кучеров, бренд-шеф ресторана 0.75 please Moscow, поделился своими впечатлениями о сотрудничестве с брендом «Балтика»: «Мы...
11.04.2024 13:35 Персоны
Виталий Литюк возглавит ростовский завод компании "Балтика"
16 апреля в должность директора дивизиона по операционной деятельности Юг пивоваренной компании «Балтика» вступит Виталий Литюк, ранее занимавший должность руководителя «Пивзавода «Ярпиво». Назначение руководителей прошло в рамках программы преемственности и развития в пивоваренной компании «Балтика». Виталий Литюк окончил Донской государственный аграрный университет, факультет «Технология хранения и переработки растениеводческой продукции». Он начал свою производственную карьеру на «Балтике» в 2003 году на Ростовском пивоваренном заводе, где прошел путь от аппаратчика процесса фильтрации до главного пивовара. В 2011 году Виталий Литюк был назначен на должность начальника цеха пивопроизводства, а в 2014-м стал главным пивоваром филиала «Балтика-Ростов». Затем с 2016 по 2019 годы в этой же должности он работал в филиале «Пивзаводе «Ярпиво». В 2019 году Виталий Литюк назначен директором...
29.02.2024 12:54 Новости
Российский хмель: новые горизонты для пивоварения
Хмель - важный ингредиент в производстве пива, который придает напитку характерный вкус и аромат. В последние годы в России активно развивается хмелеводство, и это открывает новые возможности для пивоваренной отрасли. Этот вьющийся многолетник, выращенный в России, обладает своими особенностями. Он имеет более яркий и насыщенный вкус, который придает пенному особую глубину и аромат. Кроме того, использование российского хмеля позволяет снизить зависимость от импорта и поддержать отечественного производителя. Развитие хмелеводства в России также способствует созданию новых рабочих мест и развитию сельских территорий. Это особенно важно в регионах, где его выращивают, таких как Алтайский край. «Именно хмель с Алтая, который фермеры выращивают прямо в горах, в селе Верх-Карагуж неподалеку от Горно-Алтайска, придает сорту частичку алтайской души. Солод тоже особенный: его мы сушим при более...
06.10.2023 13:36 Новости
Сибирячка победила в конкурсе по агроинновациям
6 октября в Москве на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» пивоваренная компания «Балтика» наградила победителей собственного конкурса молодых ученых «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России». В номинации «Новые технологические схемы выращивания пивоваренного ячменя в различных регионах России» победила Олеся Шоева, старший научный сотрудник Федерального исследовательского центра «Институт цитологии и генетики СО РАН». Ее работа получила высокую оценку конкурсной комиссии за разработку и апробацию стратегии селекции сортов пивоваренного ячменя для Западно-Сибирского региона. Проект новосибирского ученого решает сразу несколько задач, среди которых: выявление генов, влияющих на качество ячменя; разработка ДНК-маркеров для отбора наилучших для региона сортов; создание селекционных линий ячменя на основе сортов сибирской селекции и их тестирование по...
18.09.2023 14:00 Новости
Более 35 тысяч человек покорили московский марафон
17 сентября при поддержке бренда «Балтика 0» состоялось одно из главных беговых событий страны этого года. Более 35 тысяч человек вышли на старт Московского марафона, чтобы преодолеть себя и дистанции в 42.2 или 10 км. Для многих участников забег стал кульминацией сезона, к которой они готовились на протяжении года. Команда пивоваров «Балтики» тоже приняла участие в соревновании. Маршрут Московского марафона проходил по самым знаковым и красивым местам столицы: набережным Москвы-реки, Садовому и Бульварному кольцам, Тверской улице, мимо небоскребов Москвы-Сити, четырех Сталинских высоток, стен Кремля и Храма Христа Спасителя. Старт и финиш обеих дистанций располагались в знаменитых Лужниках.Вместе с тысячами атлетов в забеге приняли участие и сотрудники «Балтики». У «Балтики 0» есть свои команды из сотрудников по всей России — бренд помогает в популяризации активного образа жизни, и...
24.08.2022 12:32 Мероприятия
Отмечаем 160 лет ярославского пивоварения с «Ярпиво Паровое»
В этом году гастрономический фестиваль «Пир на Волге» празднует первый, 5-летний юбилей, а ярославское пивоварение - свое 160-летие. Чтобы отметить эти события ярославские пивовары организовали на фестивале праздничную территорию, где рассказали гостям малоизвестные факты об истории и традициях местного пивоварения, провели виртуальные экскурсии, конкурсы и ПарНую викторину от сорта «Ярпиво Паровое». Городской пикник «Пир на Волге» ежегодно собирает тысячи участников – жителей и гостей города. Самый яркий и вкусный летний праздник по сложившейся традиции состоялся в самом сердце Ярославля – на Стрелке. Молодой, но уже полюбившийся ярославцам фестиваль, «Пир на Волге» представил насыщенную во всех смыслах программу. Уличное кино, живая музыка, спорт, мастер-классы, игры, выставки и ярмарки – далеко не полный перечень всего, что происходило на площадке. Впервые на фестивале прошел...
27.06.2022 21:48 Консультации
«Воронежское Жигулевское» получило диплом за качество
Фирменный сорт «Воронежского пивзавода» — пиво «Воронежское Жигулевское» — получило высокую оценку комиссии смотра-конкурса «Воронежское качество» за вкусовые свойства и соответствие параметрам качества и безопасности. В июне в Воронеже прошли заседания экспертных групп регионального этапа XXV Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» — смотра-конкурса «Воронежское качество». В категории «Продовольственные товары» была представлена продукция ведущих производителей Воронежской области, в числе которых — «Воронежский пивзавод», филиал компании «Балтика». Виталий Литюк, директор филиала «Воронежский пивзавод»: «Воронежское Жигулевское» действительно можно назвать нашим фирменным брендом. Его любят наши потребители за классическое сочетание легкого, приятного вкуса, аппетитного хлебного аромата и сбалансированной хмелевой горечи. На вкус пива очень влияет солод...
22.06.2022 19:05 Новости
Воронежские сотрудники «Балтики» стали эковолонтерами
Команда волонтеров «Воронежского пивзавода» совместно с ВРОО «Центр экологической политики» очистили от мусора территорию Придонской рощи и собрали 37 мешков отходов, 20 из которых сдали на переработку. «Балтика» продолжает реализовывать экологические инициативы в Воронеже. На этот раз сотрудники компании стали эковолонтерами и вместе с партнерами из Воронежской региональной общественной организации «Центр экологической политики» организовали уборку с раздельным сбором мусора в Придонской роще — массиве, принадлежащем лесному фонду Воронежской области. Все отходы, подлежащие повторному использованию, — 10 мешков ПЭТ и 10 мешков стеклянной тары — были собраны и направлены на переработку. Кроме того, волонтеры собрали 17 мешков со смешанными отходами. «Считаю, что самый маленький вклад для планеты, который мы с Вами можем сделать — это поучаствовать в таком мероприятии, — делится...
14.06.2022 12:43 Мероприятия
«Балтика 0» поддержала самый масштабный беговой старт Петербурга
11 июня главный марафон Санкт-Петербурга «Белые ночи» прошёл в новом формате, но уже традиционно при поддержке безалкогольного пива «Балтика 0». Более 12 000 человек преодолели дистанции в 10 км и 42,2 км по историческому центру Северной столицы и встретили рассвет на Дворцовой площади. В этом году марафон «Белые ночи» ждали большие изменения: новый формат, новый логотип и главное - новое время старта – 22:00 для дистанции 10 км и 23:00 для марафонцев. Благодаря вечернему формату проведения участникам не пришлось бороться с июньской жарой и палящим солнцем. Ночной старт стал возможностью показать более высокие результаты и, конечно, насладиться красотой тех самых белых ночей, которые дали имя забегу. Главная точка притяжения марафона, конечно, Дворцовая площадь: тут расположились зоны старта и финиша, а также бренд-пространство «Балтики 0». В шатре нулёвки участники смогли...
07.06.2022 20:51 Новости
Липецкие фермеры посеяли пивоваренный ячмень для «Балтики»
В «балтийской» посевной кампании приняли участие 7 агрохозяйств Липецкой области. Выращивать пивоваренный ячмень фермерам помогут эксперты «Балтики» и новые технологии. Так компания контролирует качество пива от поля до бокала. Пивовары компании «Балтика» заранее заботятся о сырье: для ежегодного обеспечения восьми заводов компании ячменным солодом пивовары еще с 2005 года реализуют собственную аграрную программу, в которой участвуют как небольшие фермерские хозяйства, так и крупные агрохолдинги в 14 регионах страны, включая обширные посевные площади в Липецкой области. В этом году посевная кампания прошла успешно, пусть и позже, чем обычно, из-за весенних холодов и осадков. Пивовары сообщают, что по итогам весеннего сева пивоваренный ячмень будет выращиваться на территории общей площадью 59,5 тысяч га в 59 агрохозяйствах, 7 из которых расположены на территории Липецкой области. Первые...
31.05.2022 17:54 Новости
Эко-проект за два года собрал в Ярославле около 200 тонн вторсырья
В рамках проекта «Балтика» совместно с региональным оператором по обращению с отходами — компанией «Хартия» — установила в Ярославле три стационарных комплекса для раздельного сбора отходов упаковки. В итоге за два года было собрано и передано на переработку около 200 тонн отходов 4 фракций: использованной стеклянной тары, пластиковых бутылок, металлических банок и картона. Для «Балтики» сортировка мусора — путь к снижению углеродного следа продукции. Проект «Принеси пользу своему городу» реализуется в Ярославле с 2020 года. Все собранное ярославцами вторсырье региональный оператор «Хартия» вывозит на досортировку и вторичную переработку. Например, ПЭТ-тара становится гранулами для стрип-ленты, утеплителя или ткани, а сбор 100 кг макулатуры спасает от вырубки два 15-летних дерева. Владислав Большаков, директор ярославского филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Мы проводим...
15.12.2021 19:38 Мероприятия
Пивовары «Воронежского пивзавода» сварили юбилейное «Жигулевское»
В декабре 2021 года исполняется 85 лет «Воронежскому пивзаводу», филиалу компании «Балтика, одному из крупных предприятий Воронежской области. В честь этого события пивовары сварили юбилейное пиво «Воронежское Жигулевское». В закладке ингредиентов юбилейного пива «Воронежское Жигулевское» приняли участие заместитель председателя правительства Воронежской области Виктор Логвинов, директор «Воронежского пивзавода» Виталий Литюки сотрудники предприятия. В торжественной обстановке Виктор Логвинов передал коллективу пивоварни благодарность от губернатора Воронежской области, акцентируя, что предприятие является одним из крупных налогоплательщиков региона и вносит существенный вклад в развитие экономики. За 9 месяцев 2021 года филиал перечислил в региональный бюджет 1,6 млрд. рублей налогов, что на 11% больше по сравнению с 2020 годом. Заместитель председателя правительства Воронежской...
01.12.2021 09:41 Мероприятия
Филиал «Балтики» в Туле поделился опытом экологичного пивоварения
Эксперт тульского филиала компании «Балтика» (часть Carlsberg Group) Ирина Стихарева выступила на форсайт-сессии «Зелёный свет — зелёной экономике», организованной Институтом права и управления Тульского государственного университета. Цель конференции, в которой приняли участие представители бизнеса и общественных организаций Тулы, Иваново, Москвы и Санкт-Петербурга, — вовлечь студентов в научно-исследовательскую и проектную деятельность по решению проблем зелёной экономики, а также познакомить их со стратегией низкоуглеродной экономики и принципом экологической безопасности. В смешанном очно-дистанционном формате эксперты познакомили студентов с успешно реализуемыми экологическими проектами. Тема устойчивого развития сегодня актуальна для многих компаний и предприятий, нацеленных на долгосрочное развитие. Многие из них — например, тульский филиал компании «Балтика» — уже готовы...
22.11.2021 13:37 Мероприятия
«Балтика» и Собиратор запускают эколекторий в Ростове-на-Дону
Эколектории заработают также в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Самаре, Воронеже, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Хабаровске. Всего в ноябре и декабре в рамках проекта пройдет 28 офлайн- и онлайн-лекций. Инициатива нацелена на популяризацию базовых знаний об экологии, формирование экокультуры и экопросвещение, важной частью которого является фактчекинг и распространение достоверной информации. Основной темой эколекториев станет раздельный сбор отходов (РСО), экологически ответственное потребление и ZeroWaste культура. А живой формат общения позволит обсудить то, как обстоит дело с РСО и возможностями для экологичного образа жизни в каждом из городов-участников проекта. Площадками для проведения лекций стали основные «точки кипения» экоактивизма в регионах – экоцентры и общественные пространства, которые популяризируют экоповестку. Вести лекции будут 15 спикеров-экологистов, которые...
19.09.2021 11:34 Новости
«Воронежский пивзавод» установил остановку из переработанного пластика
Новый экологичный остановочный комплекс стал подарком городу от пивоваров в честь 85-летнего юбилея предприятия. Уютная остановка уже готова укрыть воронежцев от осенней непогоды. Она расположилась рядом с пивоварней — со стороны улицы Машиностроителей. Проект инновационный: это остановка с деталями из переработанного пластика. Для ее изготовления было использовано 250 кг сырья – пластик был собран в рамках проекта «Принеси пользу своему городу» компании «Балтика», филиалом которой является «Воронежский пивзавод». Компания «Балтика» ведет постоянную работу по сокращению выбросов углерода на своих пивоварнях и по всей цепочке приращения стоимости. С 2013 года компания развивает проект по раздельному сбору отходов «Принеси пользу своему городу». В рамках проекта в 2020 году «Балтика» обеспечила сбор и переработку почти 50% от эквивалентного объема выпущенной упаковки...
13.05.2021 21:14 Новости
В Ярославле за год стационарный пункт собрал около 100 тонн вторсырья
Год назад компания «Балтика», региональный оператор по обращению с отходами «Хартия» и Департамент по охране окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области подписали соглашение о реализации экологического проекта по раздельному сбору вторсырья «Принеси пользу своему городу». Партнеры установили стационарный пункт раздельного сбора. За 12 месяцев работы он помог собрать около 100 тонн вторсырья для переработки. Стационарный пункт раздельного сбора установлен на парковке гипермаркета «Глобус». С его помощью ярославцы самостоятельно сортируют вторсырье на четыре фракции: металл, стекло, пластик и бумагу, для каждой предусмотрен отдельный контейнер. Горожане активно втянулись в процесс. Они понимают, что сокращение объемов отходов, формирование современной системы раздельного сбора и отказ от захоронения отходов в пользу вторичной переработки помогают снизить...
03.05.2021 15:08 Аналитика
«Балтика» снизила экослед пива
Компания внедрила спутниковый мониторинг СО2 посевов ячменя, на 8% сократила выбросы парниковых газов пивоварнями, обеспечила сбор и переработку почти 50% объема выпущенной упаковки и «озеленила» логистику и охлаждение пива в барах и магазинах. «Балтика» выпустила Отчет об устойчивом развитии за 2020 год. Он дополнил отчетность Carlsberg Group о прогрессе по выполнению Целей устойчивого развития, которые компания определила как ключевые: углеродная нейтральность пивоварен и сокращение на 30% углеродного следа готовой продукции к 2030 и на 15% к 2022 году, двукратное сокращение водопотребления к 2030 году, продвижение ответственного потребления пива и снижение травматизма среди сотрудников и подрядчиков до ноля несчастных случаев. Денис Шерстенников, президент пивоваренной компании «Балтика», часть Calrsberg Group: «2020 года стал серьезным испытанием для компании, наших партнеров...
03.05.2021 14:08 Аналитика
«Балтика» уверенно начала 2021 год
На фоне стабильного начала 2021 года на российском рынке, экспортные продажи «Балтики» достигли рекордных значений. Уверенное начало года — результат реализации «Балтикой» бизнес-стратегии 2020–2022, направленной на жесткий контроль расходов и реинвестирование сэкономленных средств в инновации и укрепление позиций на рынке. Доля «Балтики» на рынке по итогам первых трех месяцев 2021 года увеличилась на 2,7 процентных пункта по сравнению с I кварталом 2020 года, составив 26,9%1. Этому способствовали инвестиции в запуск и продвижение брендов и освоение новых каналов продаж.Рост продаж в I квартале 2021 года продемонстрировали как алкогольные сорта: запущенная в 2020 году «Балтика № 7 Мягкое», «Балтика № 7» (+16%), Žatecký Gus (+24%), Tuborg (+27%), Kronenbourg 1664 Blanc (+57%), фруктовые Somersby (+187%) и Garage (+22%), так и безалкогольные напитки, в частности, энергетики...
23.04.2021 19:09 Мероприятия
«Балтика» провела цикл вебинаров для ярославских студентов
21 апреля «Балтика», часть Carlsberg Group, провела заключительный вебинар для ярославских студентов, на котором специалисты филиала «Пивзавод «Ярпиво» рассказали о своей работе и познакомили с технологическими процессами. В течение текущего учебного года «Балтика» организовала и провела серию вебинаров для студентов Ярославской государственной сельскохозяйственной академии». На вебинарах обсуждались вопросы, касающиеся выращивания и обработки пивоваренного ячменя, соложения зерна, технологий и процессов пивоварения, а также программ устойчивого развития, бережливого производства. Цель проекта — помочь студентам изучить свою будущую специальность и получить больше информации о «Балтике» как потенциальном работодателе. Дивизиональный HR бизнес-партнер, филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Пивзавод «Ярпиво», Екатерина Земцова: «С каждым новым вебинаром к нам подключается все...
14.04.2021 17:01 Мероприятия
Александр Гусев встретился с руководством компании «Балтика»
Участники рабочей встречи рассмотрели ситуацию на рынке пива Воронежской области, обсудили результаты и перспективы развития филиала «Воронежский пивзавод», а также различные аспекты регулирования пивоваренного рынка. Отдельное внимание было уделено роли предприятия в жизни региона. 13 апреля состоялась встреча Губернатора Воронежской области Александра Гусева с президентом «Балтики» Денисом Шерстенниковым и топ-менеджерами компании. Несмотря на непростой 2020 год, «Балтика» усилила позиции на рынке Черноземья. В условиях пандемии филиал компании в регионе – «Воронежский пивзавод» – оперативно перевел на удаленный режим сотрудников, не занятых в обеспечении непосредственных производственных процессов и логистики, сумев при этом сохранить штат и нарастить производственные объемы. В свою очередь Александр Гусев отметил вклад компании в жизнь региона. По итогам 2020 года завод...
26.03.2021 08:47 Новости
«Тульский пивзавод» будет грузить пиво электропогрузчиками
«Тульский пивзавод», филиал пивоваренной компания «Балтика», запускает пилотный проект по использованию электрических погрузчиков на складе готовой продукции и тары. Новые погрузчики постепенно заменят пропановые машины, которые сейчас использует компания. Перевод автопарка завода на электричество позволит сократить экоследлогистических операций. Первые электрические погрузчики Toyota уже поступили на склад завода компании в Туле, а также в Новосибирске, Самаре и Хабаровске. Эти машины не производят выбросы, которые генерирует транспорт на углеводородном топливе: сокращение составляет более 10л СО2 за один час работы (моточас). В отличие от электропогрузчиков старого поколения (работающих на щелочных или кислотных аккумуляторах), закупленные «Балтикой» машины оснащены литий-ионными аккумуляторами, безопасными в эксплуатации, не требующими специальных условий для подзарядки и годными для...
25.03.2021 21:46 Новости
Заводы «Балтики» тестируют автопоезда на метане
Воронежский филиал компании «Балтика» осваивает первый большегрузный автопоезд Scania, работающий исключительно на метановом топливе. Переход на природный газ позволит сократить расход топлива и сделать логистику более «зеленой». На логистику приходится около 14% экоследа пива из всего жизненного цикла «от поля до бокала». Эксперимент «Балтики» по переводу части автопарка на природный газ стартовал в 2019 году. Его цель — сделать доставку продукции более «зеленой» и сэкономить на топливе. В частности, в автопарк воронежского филиала уже поступил один автопоезд Scania на газомоторном топливе, который осуществляет грузоперевозки готовой продукции по всему региону. Вместо традиционного бензобака на автопоезде установлено 8 метановых баллонов, общий объем которых составляет 800 л. Использование природного газа (метана) в качестве топлива экологично и безопасно. Во-первых, это позволяет на...
18.12.2020 10:24 Мероприятия
Алексей Дюмин провел рабочую встречу с руководством «Балтики»
Участники рабочей встречи рассмотрели ситуацию на рынке пива Тульской области, обсудили результаты и перспективы развития филиала «Тульский пивзавод», а также различные аспекты регулирования пивоваренного рынка. Отдельное внимание было посвящено роли предприятия в жизни региона и инвестициям в проект по увеличению доли зеленой энергии в филиале. 16 декабря Губернатор Тульской области Алексей Дюмин встретился с топ-менеджерами компании «Балтика». Директор по операционной деятельности региона «Центр», директор филиала «Тульский пивзавод» Сергей Демченко рассказал о результатах работы предприятия в 2020 году. Несмотря на непростой год, за 9 месяцев объем продаж в Тульской области вырос на 11,8%. В свою очередь Алексей Дюмин отметил вклад компании в жизнь региона. По итогам 9 месяцев 2020 года завод перечислил 6,6 млрд рублей налогов в региональный бюджет, из них акцизов 6,3 млрд рублей...
20.10.2020 16:40 Мероприятия
«Заповедное» от «Балтики» стал победителем регионального конкурса
Региональная комиссия отметила высокое качество бренда «Заповедное», который производит филиал «Балтики» в Новосибирске. Бренд выдвинут для участия в федеральном этапе. Финал Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» (далее — Программа) состоится в Москве в конце 2020 года. Итоги регионального этапа программы были подведены на заседании Новосибирской региональной дирекции. В Новосибирской области эксклюзивным правом на организацию и проведение конкурса Программы «100 лучших товаров России» обладает ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области». Всего на конкурс было заявлено 28 видов продукции и услуг новосибирских предприятий и организаций. Новосибирский завод пивоваренной компании «Балтика» представил свой региональный бренд — пиво «Заповедное». Экспертная комиссия региональной дирекции программы по...
18.09.2020 21:05 Мероприятия
«Балтика» инициировала открытие пункта сбора вторсырья в Туле
17 сентября пивоваренная компания «Балтика», региональный оператор по обращению с отходами «Хартия», Министерство природных ресурсов и экологии Тульской области и гипермаркет «Зельгрос» подписали соглашение о реализации экологического проекта по раздельному сбору отходов «Принеси пользу своему городу». В рамках проекта партнеры установили стационарный пункт раздельного сбора и обозначили свои обязательства по его работе. Сокращение объемов отходов, формирование современной системы раздельного сбора и переработки мусора и отказ от захоронения отходов в пользу вторичной переработки помогают снизить нагрузку на окружающую среду, в том числе выбросы парниковых газов. После появления на территории гипермаркета «Зельгрос» стационарного Пункта раздельного сбора вторсырья утилизировать рассортированные отходы станет проще и удобнее. Жители Тулы могут самостоятельно сортировать вторсырье...
16.09.2020 10:40 Мероприятия
На «Пире на Волге» собрали более 10 000 бутылок для переработки
В выходные Ярославль отметил свой 1010-летний юбилей. Одной из ярких площадок празднования стал городской пикник «Пир на Волге». Эко-партнером мероприятия выступила пивоваренная компания «Балтика»: в рамках своего проекта сбора упаковки на перереботку она установила специальные контейнеры для раздельного сбора ПЭТ и алюминиевой банки на всей территории праздника. В итоге за день удалось собрать и отправить на переработку болеем 10 000 пластиковых бутылок и 15 000 алюминиевых банок. В этом году проведение гастрономического фестиваля «Пир на Волге» совпало с Днем города Ярославля. Традиционно гости праздника попробовали угощения от лучших ресторанов региона и всей страны. В центре города на Стрелке развернулся фудкорт, где участники фестиваля насладились новыми блюдами из местных продуктов, а также блюдами, созданными по восстановленным рецептам традиционной ярославской кухни. Необычное...
14.09.2020 12:05 Мероприятия
Мастер-класс Олега Молотова посмотрели более 7,5 тысяч человек
12 сентября Ярославль отпраздновал 1010-летний юбилей. Ключевым событием праздника стал ежегодный городской пикник «Пир на Волге». Десятки мастер-классов с именитыми поварами, вкусные угощения и зажигательные фестивали — все это гости смогли увидеть и попробовать в прошедший выходной. Пивоваренная компания «Балтика» и шеф-повар ресторана «Пенаты» Олег Молотов показали гостям, как правильно готовить блюда с использованием янтарного напитка. Мастер-класс прошел в онлайн-формате и собрал более 7,5 тысяч просмотров. Юбилей города на «Пире на Волге» гости отмечали в новом формате — в компании ярославских фестивалей, которые не состоялись этим летом. Традиционно гости праздника попробовали угощения от лучших ресторанов региона и всей страны. На Стрелке развернулся фуд-корт, где участники фестиваля насладились новыми блюдами из местных продуктов, а также блюдами, восстановленными по...
11.09.2020 19:02 Мероприятия
Олег Молотов приготовит блюда с использованием новинок от «Балтики»
12 сентября Ярославль празднует 1010-летний юбилей. Флагманом праздника станет городской пикник «Пир на Волге». Социально-активный участник городской жизни и давний партнер фестиваля – пивоваренная компания «Балтика» вместе с шеф-поваром ресторана «Пенаты» Олегом Молотовым подарит гостям мастер-класс по приготовлению блюд с использованием янтарного напитка. Мастер-класс пройдет в онлайн-формате, социальных сетях городского пикника «Пир на Волге». Юбилейный день рождения города на «Пире на Волге» гости будут отмечать в новом формате - в компании ярославских фестивалей, которые не состоялись этим летом. Лучшего дня рождения и придумать сложно: собрать на одной площадке все значимые мероприятия, что Ярославль пропустил этим летом.В формате прямого эфира в социальных сетях фестиваля«Балтика» и шеф-повар Олег Молотов приглашают организовать настоящий изысканный ужин прямо у вас дома!...
07.09.2020 10:15 Консультации
«Балтика 0» освежила участников полумарафона «Золотое Кольцо»
6 сентября в Ярославле прошел традиционный полумарафон «Золотое Кольцо». Более 5 тысяч любителей бега приняли участие в стартах на разных дистанциях. Одним из партнеров забега выступила «Балтика 0» – неоднократный победитель российских и международных конкурсов. Уже в 7-й раз в Ярославль приехали поклонники бега из разных городов России и зарубежья, чтобы испытать свои силы и сразиться в скорости и выносливости. Участники преодолели дистанции 3 км, 10 км и 21,1 км, пролегавшие по исторической части Ярославля, и насладились красотами Столицы Золотого кольца России. К спортивному мероприятию присоединились призёры Олимпийских игр, участники чемпионатов мира и Европы, знаменитые марафонцы и все, кто разделяет активный образ жизни. По традиции бренд «Балтика 0» выступил одним из партнеров бегового события. «Нулевка» уже много лет поддерживает спортивные мероприятия по всей стране. В их...
14.08.2020 16:26 Новости
Бренд «Воронежского пивзавода» стал лауреатом «Воронежского качества»
В очередной раз продукция «Воронежского пивзавода» становится лауреатом смотра-конкурса «Воронежское качество», регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России», в категории «Продовольственные товары». В этом году предприятие представило на конкурс свою «визитную карточку» – пиво «Воронежское Жигулевское». После нескольких этапов тщательного отбора и оценки качества сорт «Воронежское Жигулевское» получил одобрительную оценку комиссии смотра-конкурса «Воронежское качество». По итогам выставки сорт вошел в список ведущих продовольственных товаров Воронежской области и был отобран для участия в федеральной программе «100 лучших товаров России». «Воронежское Жигулевское» – крупнейший региональный бренд, который вот уже многие десятилетия остается эталоном вкуса для ценителей воронежских пивоваренных традиций. За свою 55-летнюю историю сорт несколько раз менял упаковку и этикетку...
07.08.2020 20:27 Мероприятия
В Ярославской области проходит конкурс «Лучший пивовар»
Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации с 2012 года проводит всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». В этом году в нем впервые появится специальная номинация «Лучший пивовар». Мероприятие состоится при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ и Правительства Самарской области, выступившего инициатором проведения конкурса. В Ярославской области продолжается отбор участников регионального этапа федерального конкурса профессионального мастерства «Лучший пивовар», ставшего для пивоваренной отрасли историческим событием. Ярославский победитель примет участие в федеральном этапе конкурса. Финал конкурса, на котором и будет определен лучший пивовар России, пройдет в Самаре 20-21 сентября 2020 года. Организатором ярославского этапа конкурса выступил Департамент АПК и потребительского рынка Ярославской области. Конкурс проходит...
05.08.2020 11:38 Мероприятия
Аграрии обсудили выращивание пивоваренного ячменя в Нечерноземье
Несмотря на непростые условия, связанные с пандемией Covid-19, в Ярославской области 4 августа прошел агросеминар «День ячменного поля». В формате вебинара сельхозпроизводители региона, представители Правительства Ярославской области и эксперты Carlsberg Group обсудили успешные практики выращивания пивоваренного ячменя в рамках агропроекта Carlsberg Group, реализуемого в России ООО «Хоппи Юнион». 2020 год стал юбилейным для сотрудничества агропроекта Carlsberg Group и сельскохозяйственных предприятий России. Начиная с 2005 года агропроект постоянно расширяет партнерство, предлагая выгодные условия сотрудничества фермерским хозяйствам и агрохолдингам от Центральной России до Дальнего Востока. Сегодня ООО «Хоппи Юнион», представляющее в России агропроект Carlsberg Group, сотрудничает с 52 сельхозпредприятиями в 11 регионах России, способствуя развитию сельского хозяйства, и обеспечивает...
02.08.2020 20:19 Мероприятия
«Балтика» обсудила с бизнес-омбудсменами работу отрасли в пандемию
30 июля в Ярославле при поддержке Правительства Ярославской области прошло VIII Межрегиональное совещание уполномоченных по защите прав предпринимателей. Одним из спикеров стала управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика» Светлана Воронина. Она представила участникам детальный анализ ограничений в сфере продажи алкогольной продукции, принятых региональными властями в период пандемии. За круглым столом присутствующие обсудили эффективность этих ограничений и их влияние на бизнес. В этом году основными темами совещания стали условия работы бизнеса в период пандемии коронавируса, защита прав бизнеса в рамках уголовного преследования, налоговые условия для ведения предпринимательской деятельности, проблемы в сфере производства, продажи подакцизных товаров и надзорной деятельности. Альфир Бакиров...
06.07.2020 10:56 Новости
«Воронежский пивзавод» передал 20 000 бутылок воды домам-интернатам
Филиал компании «Балтика» – «Воронежский Пивзавод» продолжает оказывать поддержку населению Воронежской области в борьбе с последствиями пандемии. Чтобы обеспечить питьевой водой пациентов и персонал домов-интернатов для одиноких престарелых и инвалидов, предприятие, в сотрудничестве с «Воронежским областным фондом социальной поддержки населения», передало очередную партию воды 32 региональным соцучреждениям. С марта «Балтика», филиалом которой является «Воронежский пивзавод», развернула социальную кампанию социальную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе», направленную на поддержку пожилых людей, волонтеров, доставляющих им продукты и лекарства, и медиков, работающих с беспрецедентной нагрузкой. В Воронежской области компания оказывает помощь совместно с «Воронежским областным фондом социальной поддержки населения». Очередную парию в 12 000 бутылок питьевой воды «Живой...
17.06.2020 14:31 Консультации
«Балтика» установит 150 бирбоксов, разработанных новосибирцами
До конца 2020 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, установит 150 бирбоксов в продуктовых сетях «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель». Первая партия в 40 штук уже доставлена в Москву и Санкт-Петербург и скоро будет распределена по магазинам северо-западной и центральной части России. Также компания совместно с новосибирской компанией NPM Group существенно доработает программное обеспечение аппаратов и создаст мобильное приложение для мониторинга их состояния в режиме онлайн. В 2019 году компания «Балтика» первой в российском FMCG-секторе начала продавать разливное пиво через бирбоксы — вендинговые автоматы в продуктовых магазинах по продаже разливного пива навынос. В рамках пилотного проекта в магазинах компании X5 Retail Group было установлено 75 аппаратов преимущественно в центральной части России, на северо-западе и юге страны. До конца 2020 года «Балтика»...
16.06.2020 06:27 Мероприятия
«Балтика» отметила День пивовара онлайн-экскурсией по своим заводам
В День пивовара, 13 июня, пивоваренная компания «Балтика», празднующая в 2020 году 30-летие, поделилась тонкостями пивоварения и даже развеяла несколько распространенных мифов о пиве в ходе масштабной экскурсии, охватившей восемь заводов по всей России. Зрители в режиме реального времени наблюдали за производством пива, а те, кто не успел присоединиться, теперь могут посмотреть трансляцию в записи. Пивоварение — искусство более древнее, чем египетские пирамиды. И тем не менее пивовары постоянно совершенствуют и развивают этот процесс, сохраняя традиции и опыт. В День пивовара «Балтика» решила рассказать о том, какие технологии компания применяет на производстве, чтобы радовать любителей пенного самым вкусным и качественным пивом, в формате онлайн-экскурсии. Путешествие началось на пивзаводе «Ярпиво» в Ярославле. Затем в режиме реального времени зрители побывали в различных цехах на...
11.06.2020 15:42 Мероприятия
«Балтика 0» освежит участников онлайн-пробега к Дню России
12 июня для жителей Ярославии и городов Золотого кольца состоится онлайн-пробег, приуроченный к Дню России. Организатором спортивного события выступает бренд «Балтика 0» — бренд №1 на российском рынке безалкогольного пива при поддержке департамента туризма Ярославской области и департамента по физической культуре, спорту и молодежной политике Ярославской области.В сложный период самоизоляции важно следить за своим здоровьем и соблюдать здоровый образ жизни. Бег отлично укрепляет иммунитет, добавляет жизненную энергию и избавляет от грустных мыслей. «Балтика 0» при поддержке департамента туризма и департамента по физической культуре, спорту и молодежной политике Правительства Ярославской области предлагает принять участие в онлайн-пробеге к Дню России.Присоединиться к пробегу сможет любой желающий житель Ярославии и городов Золотого кольца. Для этого нужно зайти на сайт онлайн-пробега и...
11.06.2020 14:42 Новости
Количество ДТП сократилось в 2 раза за счет новых технологий
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, совместно с «Лабораторией умного вождения» перевела свой автопарк на новую телематическую платформу «Элемент» для организации эффективного управления и контроля безопасности. В результате число ДТП сократилось более чем в два раза, а расход топлива уменьшился на 10%. Также «Балтика» внедрила собственное приложение B-Drive для пользователей автомобилей с отображением статистики вождения и нарушений, опциями онлайн-обучения и тестирования, заполнения форм осмотра, заявок на ремонт, а также оформления уведомлений о происшествиях. На первом этапе пилотного проекта, в течение 2019 года, мониторинговое оборудование платформы «Элемент» было протестировано на автопарке «Балтики» в дивизионах «Северо-Запад», «Москва-Центр» и «Сибирь и Дальний Восток». Уже в 2019 году расход топлива на легковых автомобилях «Балтики», подключенных к...
11.06.2020 05:40 Мероприятия
Уникальная возможность для Урала - онлайн-экскурсия по заводам Балтики
13 июня в 14 часов по местному времени (12:00 по московскому времени) «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет онлайн-экскурсию по своим заводам в честь Дня пивовара. Во время трансляции будут показаны все этапы производства пива, от изготовления солода, варки сусла и брожения до розлива и отправки в торговые точки со склада. Кроме того, у зрителей будет возможность заглянуть в те места, которые компания не показывает в рамках регулярных экскурсий. Как из ячменя получают солод, как варят сусло, в каких емкостях проходит брожение? Об этом «Балтика» подробно расскажет 13 июня на масштабной онлайн-экскурсии, посвященной Дню пивовара. Жителей таких городов Урала, как Екатеринбург, Челябинск, Тюмень, Нижний Тагил ожидает увлекательное путешествие по 8 городам России. Устройтесь поудобнее в кресле перед ноутбуком, наполните бокал любимым пенным напитком и наслаждайтесь экскурсией! Гости...
09.06.2020 15:27 Мероприятия
Ярославский филиал «Балтики» представил на онлайн-дегустации новинки
6 июня известные журналисты и блогеры Ярославской области в формате онлайн присоединились к дегустации новинок компании «Балтика». В рамках проекта «Пивной сомелье» они узнали больше о тонкостях профессиональной дегустации, первыми попробовали новинки компании и виртуально пообщались на интересные темы, связанные с процессом пивоварения.В связи с самоизоляцией, которая продолжается в разных регионах России, культурно-образовательный проект «Пивной сомелье» компании «Балтика» перешел в онлайн-формат. В прошедшую субботу 20 медийных персон соприкоснулись с тонкостями профессиональной пивной дегустации и под руководством опытных экспертов «Пивзавода «Ярпиво» познали все тонкости вкуса качественного пива.Участники дегустации заранее получили дегустационные сеты — главные летние новинки компании «Балтика»: «Хлебный край Белорусский рецепт», «Балтика 7 Мягкое», «Чешский кабанчик», новый...
09.06.2020 09:37 Новости
Пункт проекта «Балтики» в Ярославле собрал за месяц 4,5 тонн вторсырья
На протяжении месяца в Заволжском районе Ярославля на парковке у гипермаркета «Глобус» работает стационарный пункт раздельного сбора вторсырья. Его установили в рамках экологического проекта «Принеси пользу своему городу» пивоваренная компания «Балтика», региональный оператор по обращению с отходами «Хартия» и Департамент по охране окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области.Ярославцы самостоятельно сортируют вторсырье на четыре фракции, для каждой из которых в пункте раздельного сбора предусмотрен отдельный контейнер. В результате за месяц удалось собрать около 4,5 тонн отходов, состоящих преимущественно из различных видов пластика, бумаги и картона. После того, как рассортированные отходы попадают в контейнеры, региональный оператор увозит его на досортировку, а далее подготовленное вторсырье отправляется на переработку в специализированные...
09.06.2020 06:29 Мероприятия
В День пивовара «Балтика» проведет онлайн-экскурсию
13 июня в 12:00 по московскому времени «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет онлайн-экскурсию по своим заводам в честь Дня пивовара. Во время трансляции будут показаны все этапы производства пива, от изготовления солода, варки сусла и брожения до розлива и отправки в торговые точки со склада. Кроме того, у зрителей будет возможность заглянуть в те места, которые компания не показывает в рамках регулярных экскурсий. Пивоварение — это искусство возрастом в несколько тысяч лет, богатое мастерами, традициями и сотнями интересных сортов. Но далеко не каждый знает, как проходит процесс приготовления любимого напитка. Как из ячменя получают солод, как варят сусло, в каких емкостях проходит брожение? Об этом «Балтика» подробно расскажет 13 июня на масштабной онлайн-экскурсии, посвященной Дню пивовара. Вас ожидает увлекательное путешествие по 8 городам России. Устройтесь поудобнее в кресле...
04.06.2020 11:25 Новости
«Тульский пивзавод» передал 14 500 бутылок воды областной больнице
С марта пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, помогает обществу в борьбе с эпидемией в регионах своего присутствия. В партнерстве с организацией «Волонтер 71» филиал «Тульский пивзавод» передал запас питьевой воды Тульской областной клинической больнице, где сейчас лечат пациентов с Covid-19.«Тульский пивзавод» продолжает оказывать поддержку населению области в период распространения Covid-19. Совместно с организацией «Волонтер 71» предприятие пополнило запас воды для обеспечения питьевого режима пациентов и персонала Тульской областной клинической больницы, направив туда 14 500 бутылок воды «Живой ручей».Анна Александровна Савищева, главный врач Тульской областной клинической больницы: «Мы признательны «Тульскому пивзаводу» за поддержку медучреждений, принимающих больных Covid-19. Вода очень нужна в инфекционных госпиталях. Социальная ответственность бизнеса и...
01.06.2020 13:49 Новости
«Воронежский пивзавод» передал 10 000 бутылок воды для соцучреждений
В рамках социальной кампании «Несмотря на расстояние, остаемся вместе» в партнерстве с «Воронежским областным фондом социальной поддержки населения» филиал компании «Балтика» – «Воронежский Пивзавод» передал 10 000 бутылок питьевой воды региональным социальным учреждениям и помогает в приобретении дезинфицирующего оборудования. С марта 2020 года компания «Балтика» развернула социальную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе», направленную на поддержку населения в период эпидемии – в диалоге с партнерами, общественными организациями и государственными органами. В фокусе кампании – помощь пожилым, находящимся в зоне повышенного риска, и медикам, работающим с беспрецедентной нагрузкой. В партнерстве с «Воронежским областным фондом социальной поддержки населения», оказывающим помощь пожилым и инвалидам, «Балтика» помогает приобрести дезинфицирующее оборудование...
21.05.2020 06:18 Новости
«Балтика» обеспечит к 2022 году переработку 50% выпускаемой упаковки
В условиях Covid-19 и вызовов, с которыми сталкивается экономика и общество, особую актуальность приобретает устойчивость бизнеса. Мы считаем важным усилить нашу работу в области устойчивого развития в рамках программы «Цель 4Ноля: вместе для будущего» - чтобы способствовать перезапуску экономики и формированию новых моделей потребления. Мы уже добились заметных результатов в области экологии – в энергоэффективности пивоварен и снижении экоследа готовой продукции, и готовы брать на себя повышенные обязательства. К 2022 «Балтика» обеспечит сбор и переработку не менее 50% объема всей выпускаемой на российский рынок упаковки. Ключевые достижения «Балтики» в области устойчивого развития за 2019 год: • Снижение выбросов углекислого газа. С 2015 года абсолютные выбросы углекислого газа на пивоваренных заводах «Балтики» сократились на 26,2%. Несмотря на снижение объемов производства, компании...
20.05.2020 14:31 Новости
«Балтика» усиливает работу с области устойчивого развития
В условиях Covid-19 и вызовов, с которыми сталкивается экономика и общество, особую актуальность приобретает устойчивость бизнеса. Мы считаем важным усилить нашу работу в области устойчивого развития в рамках программы «Цель 4Ноля: вместе для будущего» - чтобы способствовать перезапуску экономики и формированию новых моделей потребления. Мы уже добились заметных результатов в области экологии – в энергоэффективности пивоварен и снижении экоследа готовой продукции, и готовы брать на себя повышенные обязательства. К 2022 «Балтика» обеспечит сбор и переработку не менее 50% объема всей выпускаемой на российский рынок упаковки. Ключевые достижения «Балтики» в области устойчивого развития за 2019 год:Снижение выбросов углекислого газа. С 2015 года абсолютные выбросы углекислого газа на пивоваренных заводах «Балтики» сократились на 26,2%. Несмотря на снижение объемов производства, компании...
18.05.2020 18:33 Мероприятия
«Балтика 0» организовала Майский онлайн-пробег для любителей спорта
12 мая 2020 года в Туле прошел Майский онлайн-пробег при поддержке Администрации города Тулы. Организатором спортивного мероприятия выступил бренд «Балтика 0» — бренд №1 на российском рынке безалкогольного пива. 12 мая более 300 любителей активных тренировок стали участниками онлайн-пробега, инициированного «Балтикой 0» при поддержке Администрации города Тулы. Дистанции 2 или 5 километров можно было преодолеть дома с использованием беговой дорожки или на свежем воздухе, например, на дачном участке, соблюдая социальную дистанцию. Главное — подключиться к сервису s10, чтобы все результаты были зачтены. Желание двигаться помогло участникам онлайн- справиться с задачей. Большая часть участников воспользовались возможностью пробежаться за городом — на свежем воздухе. Так совпало, что именно с 12 мая в Туле разрешены прогулки на открытом воздухе в парках и занятия там физкультурой и спортом с...
03.05.2020 15:19 Новости
«Тульский Пивзавод» передал 10 000 бутылок воды областной больнице
В рамках социальной кампании «Несмотря на расстояние, остаемся вместе» в партнерстве с Тульской региональной общественной организацией содействия развитию добровольчества «Волонтерский корпус «Волонтер 71» филиал «Тульский Пивзавод» передал запас питьевой воды Тульской областной клинической больнице. Начиная с марта, «Балтика», часть Carlsberg Group, развернула в России социальную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе», направленную на поддержку населения в период эпидемии – в диалоге с партнерами, общественными организациями и государственными органами. Совместно с ТРОО содействия развитию добровольчества «Волонтерский корпус «Волонтер 71» филиал компании «Балтика» в Туле передал 10 000 бутылок питьевой воды «Живой ручей» Тульской областной клинической больнице. Сейчас, когда все силы брошены на борьбу с распространением коронавирусной инфекции, в особой поддержке...
29.04.2020 21:01 Мероприятия
«Балтика» и «Хартия» открыли пункт раздельного сбора вторсырья
29 апреля компания «Балтика», региональный оператор по обращению с отходами «Хартия» и Департамент по охране окружающей среды и природопользования Правительства Ярославской области подписали соглашение о реализации экологического проекта по раздельному сбору отходов «Принеси пользу своему городу». В рамках проекта партнеры установили стационарный пункт раздельного сбора. Сокращение объемов отходов, формирование современной системы раздельного сбора и переработки мусора и отказ от захоронения отходов в пользу вторичной переработки помогают снизить нагрузку на окружающую среду, в том числе выбросы парниковых газов. Благодаря появлению на парковке гипермаркета «Глобус» стационарного Пункта раздельного сбора вторсырья утилизировать рассортированный мусор становится проще и удобнее. Ярославцы могут самостоятельно сортировать вторсырье на четыре фракции: металл, стекло, пластик и...
29.04.2020 17:24 Мероприятия
«Балтика» помогает одиноким престарелым Тульской области
«Балтика», часть CarlsbergGroup, развернула кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе» - для помощи обществу в связи с Covid-19. В фокусе кампании – помощь пожилым, оказавшимся в группе повышенного риска и медикам, работающим с беспрецедентной нагрузкой.«Балтика» взаимодействует с общественными организациями и благотворительными фондами для организации помощи домам престарелых, помогает в закупке средств санзащиты и других товаров, необходимых социальным учреждениям в условиях пандемии Covid-19. В партнерстве с благотворительным Фондом «Старость в радость» и Тульской региональной общественной организацией содействия развитию добровольчества «Волонтерский корпус «Волонтер 71» компания помогла закупить 1 300 медицинских масок, 4000 пар перчаток, 2000 пар бахил, а также бинты,средства дезинфекции и гигиены.Участники организации «Волонтер 71» помогают одиноким пожилым людям на...