В ходе проведения мониторинговых исследований в рамках реализации плана государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на 2014 год в нескольких видах пищевой продукции было выявлено несоответствие ее установленным нормам.
По фактам выявлений специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области были организованы и проведены внеплановые документальные проверки ряда предприятий – владельцев некачественной продукции. В результате проведенных проверок на нескольких предприятиях установлены нарушения ветеринарного законодательства и ветеринарно-санитарных правил и норм, повлекшие за собой выявление в поднадзорной продукции несоответствия по некоторым показателям безопасности. По факту выявленных нарушений должностные лица предприятий привлечены к административной ответственности.