27.06.2014 17:02
Новости.
Просмотров всего: 5901; сегодня: 2.

Продукция крупоцеха ЗАО «Табунский элеватор» продолжает завоевывать признание потребителей

Продукция крупоцеха ЗАО «Табунский элеватор» продолжает завоевывать признание потребителей

Ввод в эксплуатацию крупяного цеха позволил ЗАО «Табунский элеватор» выйти на новые рынки, расширить круг клиентов, увеличить объемы производства и продаж, сохраняя неизменно высокое качество продукции ТМ «Грана». Сегодня мука, крупы и комбикорма, производимые ЗАО «Табунский элеватор», в том числе хлопья овсяные «Геркулес», продолжают завоевывать признание потребителей во всех регионах России: на Сахалине, во Владивостоке, Абакане, Челябинске, Чите, Улан-Удэ, Туле, Екатеринбурге и так далее. Активно наращиваются объемы поставок продукции ТМ «Грана» в Таджикистан, Казахстан, Узбекистан, Киргизию, КНДР, Китай и Грузию.

Крупоцех ЗАО «Табунский элеватор» построен в рекордно короткие сроки. Строительные работы начались в апреле 2012 года, а уже в январе 2013-го началась настройка перерабатывающей техники. Перерабатывающие мощности крупоцеха составляют 72 тонны зерна в сутки. Основная культура для производства готового продукта — овес. Именно из него здесь вырабатывают высококачественные овсяные хлопья «Геркулес» ТМ «Грана». На крупоцехе ЗАО «Табунский элеватор» также производят полный спектр других круп: ячменную, перловую, ячневую, пшеничную, овсяную и горох.

Все этапы процесса выработки овсяных хлопьев «Геркулес» ТМ «Грана» осуществляются с помощью десятков единиц спецтехники и мощного оборудования с современным компьютерным сопровождением и программным обеспечением. Проводится очистка овса, затем сырье попадает на шелушители, которые отделяют верхнюю оболочку зерна от ядра. Отшелушенная крупа идет в бункеры готовой продукции, а дальше — в фотосепаратор, который очищает ее от мелких посторонних примесей. Только после этого полностью очищенное сырье попадает в распариватель, а затем, уже размягченное под воздействием высоких температур, поступает на плющильный станок. Из него выходят овсяные хлопья, которые сушатся и поступают на фасовку. Готовый продукт упаковывается в тару объемом 30, 25 и 20 кг. В ближайшей перспективе планируется наладить процесс фасовки хлопьев «Геркулес» и других круп ТМ «Грана» в полипропиленовый полноцветный пакет весом до 800 грамм.

Крупяной цех ЗАО «Табунский элеватор» оснащен собственной лабораторией. Специалисты круглосуточно следят за качеством продукции, соблюдением требований ГОСТ, отслеживают, чтобы производимая продукция соответствовала установленным нормативам по влажности, проверяют крупы на пленчатость и сорность.

Контроль за производственным циклом в крупяном цехе осуществляют опытные, проверенные специалисты. Костяк команды составляют начальник цеха Владимир Валерьевич Шаранюк, технолог цеха Григорий Васильевич Медведев, молодой и перспективный технолог предприятия Юрий Александрович Жучков и главный инженер Равшан Адилович Арифуллин. Все они пользуются заслуженным уважением и авторитетом среди сотрудников предприятия. Коллектив под руководством этих квалифицированных специалистов работает слаженно и продуктивно.

Следует отметить, что крупяное производство в ЗАО «Табунский элеватор» — безотходное. Отходы либо идут на корм скоту, либо сжигаются. На предприятии построена паровая котельная, оснащенная современным оборудованием. В котельной действует уникальная для Алтайского края технология — топка овсяной лузгой. Лузга сжигается в котельной и выдает отличные тепловые мощности.


Ньюсмейкер: Грана — 45 публикаций
Поделиться:

Интересно:

О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...
Музыкальные вершины великих эпох России
27.03.2024 17:02 Мероприятия
Музыкальные вершины великих эпох России
26 марта 2024 года в Светлановском зале Московского международного Дома музыки представлен новый масштабный мультимедийный музыкально-исторический проект «Музыкальные вершины великих эпох России», проводимый в рамках  общероссийской историко-культурной  благотворительной акции...