04.05.2008 00:00
Новости.
Просмотров всего: 4149; сегодня: 1.

Специалисты place! оснастили новый пельменный ресторан «Большая кастрюля» на площади Европы в Москве

Специалисты place! оснастили новый пельменный ресторан «Большая кастрюля» на площади Европы в Москве

В марте в Москве появился уникальный пельменный ресторан «Большая кастрюля», в меню которого представлено более 150 сортов пельменей со всего мира. Это новый проект Андрея Павловича Сульдина, владельца торговой марки «У Палыча». Ресторан находится на площади Европы в двух шагах от Киевского вокзала, торгового центра «Европейский» и гостиницы "Radisson SAS Славянская". Поставкой и монтажом технологического оборудования для ресторана занималась компания place!

Ресторан расположен на двух этажах и рассчитан на 170 посадочных мест. Площадь ресторана – 700 кв. метров, из них 250 – подсобные помещения. Дизайн разработан Андреем Сульдиным при содействии профессионалов и связан с тематикой заведения. Особенностью заведения является то, что у посетителя есть возможность наблюдать за процессом лепки и приготовления пельменей. Центральным элементом зала на первом этаже является сложная барная конструкция с встроенными модулями технологического оборудования, выполненная в виде кастрюли.

Основная аудитория ресторана – гости столицы и любители пельменей. В планах компании создание сети, заведения которой будут работать не только в столице, но и в регионах.

В рамках работы над объектом специалисты place! осуществили поставку и монтаж всего необходимого оборудования. Это плиты, фритюрницы и мармиты Berto’s (Италия), пароконвектомат Garbin (Италия), мясорубки Everest (Италия), ходильные столы и шкафы DGD (Италия), овощерезка и куттер Robot Coupe (Франция), мукопросеиватель Sottoriva (Италия), тестомес MEC (Италия), льдогенератор Scotsman (Италия, посудомоечная машина IME (Италия) и др.

О компании place! (www.placei.ru)

Компания place! работает на рынке комплексного оснащения торговых объектов и предприятий общественного питания с 1992 года. Пройдя путь от оснащения небольших торговых точек, компания помогает развивать бизнес крупнейшим игрокам рынка ритейла в России. На сегодняшний день среди клиентов place! такие известные сети, как «Атак» (французская группа Ашан), «Билла», «Патэрсон», «Пятерочка», «Монетка», «Копейка», «Позитроника» и другие.

Компания place! является официальным дилером ведущих зарубежных и отечественных производителей холодильного и торгового оборудования: DGD, Costan, DeRigo, Brandford, Alser, Caem, InterTradeShop, Sidak, КС-Русь. При создании крупных объектов торговли компания оказывает услуги по проектированию и оснащению производственных цехов технологическим оборудованием. Партнерами place! выступают всемирно известные производители Bertos, Rational, GAM, Robot Coupe, Scotman, MEC и другие.

Многолетнее сотрудничество с производителями, большие объемы закупаемого оборудования гарантируют компании особые условия работы и позволяют осуществлять индивидуальный подход к клиентам. Дилерская сеть place! охватывает всю территорию РФ.


Ньюсмейкер: place! — 17 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...