22.11.2013 10:12 Новости
Компания Нестле и агентство Affect «сделали Jumble»
В преддверии праздника Хэллоуин компания Nestle совместно с агентством Affect запустили специальное приложение “Бон Пари® Jumble Halloween” в социальной сети “ВКонтакте”. Приложение является трансформером и меняется в зависимости от активации в сообществе “Jumble” в социальной сети. Сейчас...
21.11.2013 18:34 Новости
Аренда кофемашины для романтической атмосферы уютного кафе
Прозорливый предприниматель не упустит выгодного предложения по аренде кофемашины для кафе, бара или ресторана. Профессиональное оборудование обеспечит беспрерывное приготовление разнообразных напитков, а магазин «Кофеварочка» - полный сервис оборудования. Аренда кофемашины для кафе – элегантное...
21.11.2013 17:54 Новости
В самом высоком небоскребе Европы «Меркурий Сити» будет открыт World Fashion Restaurant, Cafe&Club
В самом высоком небоскребе Европы «Меркурий Сити», расположенном в Москва-Сити, в III-IV квартале 2014 года откроется двухуровневый World Fashion Restaurant, Café & Club. Автор проекта - известный голландский архитектор Эрик Ван Эгераат. На первом этаже золотой башни разместится WF Café...
21.11.2013 09:14 Новости
Бизнес-центр "Нагатинский" угостил всех арендаторов национальным русским блюдом
С давних времен блины являются одним из самых любимых русских блюд. Существует много версий возникновения этого кулинарного изделия. Некоторые историки считают, что дрожжевые блины появились на Руси в 1005-1006 годах. Раньше в деревенских избах хозяйки часто готовили блины с припеком- это своего...
20.11.2013 19:51 Новости
В Москве прошла презентация лучших итальянских вин Tre Bicchieri
Вот уже второй раз итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso представляет в Москве уникальную коллекцию лучших итальянских вин, получивших высшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании винного гида Vini d’Italia 2014 года. Этот справочник вышел в свет в октябре нынешнего года и также...
20.11.2013 15:13 Новости
Свадьба в подворье
О красивой, стильной, продуманной до мелочей свадьбе мечтают многие. Сделать торжество незабываемым помимо прочего помогают такие элементы как красивое оформление, вкусные блюда, хорошая развлекательная программа, романтическая обстановка номера для молодоженов, комфортабельные номера для...
20.11.2013 13:06 Новости
Битва гурманов в АндерСоне
5 декабря, в 18.00, в АндерСоне на Братиславской состоится самая настоящая «Битва гурманов». Чтобы с ранних лет научиться любить здоровую и полезную пищу, совсем не обязательно каждый день заставлять себя есть вареные брокколи. Вполне достаточно научиться понимать свои чувства во время еды. Как?...
20.11.2013 12:31 Новости
Бьюти-вечеринка журнала и портала TheBeautyNews
15 ноября на самой модной улице Москвы в ресторане The French Cafe прошла бьюти-вечеринка журнала и портала TheBeautyNews Красивая вечеринка привлекла внимание не только милых девушек, но и юношей. В ожидании кульминации вечера все наслаждались вкусными комплиментами от ресторана The French Cafe...
19.11.2013 21:07 Новости
«Город 312» выступит на открытии бильярдного спорт-бара CMYK
23 ноября в кинокомплексе «Пять звезд – Рязань» состоится официальное открытие бильярдного спорт-бара CMYK. Теперь здесь можно будет не только отведать маленькие гастрономические шедевры, но продемонстрировать свое владение кием. Столы для бильярда в спорт-баре уже установлены и ждут первых...
18.11.2013 18:23 Мероприятия
Голодным не ушел никто!
17 ноября в ЖК «Отрада» состоялся кулинарный мастер-класс от шеф-повара. На мастер-класс были приглашены клиенты, которые уже купили или планируют купить квартиру в ЖК «Отрада». Участие в мероприятии, которое состоялось, в теплой дружеской обстановке ресторана «Отрада», дало возможность...
17.11.2013 22:40 Новости
«Снежная королева» в АндерСоне
28 ноября, в 19:00, в АндерСоне на Гиляровского пройдет спектакль «Снежная Королева», созданный в лучших традициях семейного театра. Спектакль представляет собой театрализованную игру, которая призвана объединить взрослых и детей. Повзрослевший Кай рассказывает историю путешествия Герды во Дворец...
15.11.2013 19:27 Новости
Vini d’Italia 2014: вина, которые нас покорили
Новое издание гида по винам Vini d’Italia 2014 от Gambero Rosso ‒ Tre Bicchieri – создавалось в течение всего года и вышло в свет в октябре. Справочник на итальянском языке будет представлен специалистам 19 ноября в Крокус Сити Молле, где состоится презентация лучших вин по версии Gambero...
15.11.2013 14:37 Новости
Новые рестораны Yamkee и LikeX открылись в Москве
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших сетевых мультибрендовых операторов на российском рынке фуд-сервиса, объявляет об открытии сразу двух новых ресторанов: двадцать восьмого по счету ресторана паназиатской кухни Yamkee и третьего LikeX с концепцией «все на шпажках» в столичном...
14.11.2013 17:26 Новости
Звездный Taste
В этом году осенний звездопад лучше всего будет виден в столице! Вслед за знаменитым лондонским шефом Алином Уильямсом (1 звезда Мишлен) участие в московском фестивале Taste подтвердили братья Санчес-Иглесиас! Джонрей и Питер – самые молодые мишленовские повара Британии (28 и 26 лет). В 2006 году...
14.11.2013 12:18 Новости
Еще одна яркая краска в палитре вкусов на Taste!
Этой осенью Москву ждет небывалое по размаху гастрономическое шоу ‒ винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который пройдет в Крокус Экспо с 22 по 24 ноября 2013 года. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания). Официальный...
13.11.2013 14:07 Новости
Папа Джонс поселился в Твери
В партнёрстве с инвестиционным Фондом «Лайф Франчайзинг» открылся первый в Твери ресторан по франшизе компании «Папа Джонс Пицца». Он находится в самом проходном и проездном месте — в центре городана улице Советская, дом 45, корпус 2, что поможет стать ему популярными с первого дня работы. Компания...
13.11.2013 10:59 Новости
Свежий улов мидий в сети ресторанов «IL Патио»!
Сеть ресторанов итальянской кухни «IL Патио» продолжает праздновать свой юбилей - 20 лет в России! Теперь гости смогут не только попробовать вкуснейшую пиццу и пасту из юбилейного меню «Грандиозо», но и полакомиться свежайшими мидиями! Cезон свежих мидий открылся во всех ресторанах «IL Патио»...
13.11.2013 10:39 Новости
Кафе Серебряный бор встречает гостей в новом образе после автоматизации от 1С:Первого БИТа
Специалисты 1С:Первого БИТа завершили проект оптимизации работы кафе Серебряный бор. На рабочем месте бармена была установлена программа «БИТ.Аппетит.Официант.Бармен», подключено ее мобильное приложение и электронное оборудование. Это позволило автоматически регистрировать все операции по отпуску...
11.11.2013 14:41 Новости
На Казанском вокзале открылся круглосуточный ресторан "Елки-Палки"
3 ноября на территории Казанского вокзала открылся пилотный ресторан «Елки-Палки» после покупки сети компанией «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» с круглосуточным режимом работы. Новое заведение отличается от других не только усовершенствованным дизайном с учетом смены логотипа и нестандартных...
07.11.2013 17:19 Новости
Андрей Шаран - новый шеф-повар ресторана Red & White гостиницы Холидей Инн Москва Лесная
Андрей начал свою карьеру в гостинице Холидей Инн Москва Лесная в 2005 году, имея за плечами опыт работы в таких ресторанах как «Бавариус» и «Самобранка». В своем творчестве Андрей с удовольствием сочетает европейскую, русскую, азиатскую и восточную кухню, создавая все новые шедевры. Разнообразие...
07.11.2013 11:08 Новости
Кулинарные творения от Novikov Group на фестивале Taste
С 22 по 24 ноября впервые в Москве пройдет фестиваль лучших ресторанов мира ‒ Taste. В масштабном гастрономическом событии столицы примут участие рестораны Novikov Group. Taste – это гастрономический фестиваль, во время которого самые популярные московские рестораны и их знаменитые шеф-повара...
07.11.2013 08:42 Новости
Кулинарная Академия АндерСон в ноябре: новый формат!
Теперь Кулинарная Академия АндерСон стала еще более познавательной: в ноябре АндерСон запустил серию мастер-классов, каждый из которых будет рассказывать об одном продукте и наглядно показывать, сколько всего вкусного из него можно приготовить. Так, например, на мастер-классе про любимую многими...
06.11.2013 18:51 Новости
SGMG - Ксения Нестерова. Слово редактора
Почему-то именно в ноябре лучше всего удаются "ленивые" выходные, читаются книги - одна за другой - пересматриваются фильмы, пьется имбирный чай и рождаются самые гениальные идеи. Может все из-за промозглой погоды, а может потому что это настоящий период затишья - вроде бы и конец, а вроде ...
06.11.2013 12:34 Новости
Голодными Каннские львы в Москве не остались
Популярный в 30 странах мира сервис по доставке еды Foodpanda при поддержке ресторана выездного обслуживания Classic Catering стал партнером московского показа призеров фестиваля Каннские львы. В Центральном доме кино в Москве состоялся показ роликов-призеров Международного фестиваля рекламы...
01.11.2013 10:44 Новости
Исследование рынка стрит-фуда в России (Ч.2)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование московского рынка стрит-фуда. Постоянно увеличивающаяся динамика жизни современного человека определяет тренды в его питании: от размеренного приёма пищи в домашних условиях к быстрому перекусу во время...
30.10.2013 12:13 Новости
Кафе греческой и японской кухни «Гиро Хаус»
Уважаемые арендаторы и гости бизнес-центра «Нагатинский»! С большим удовольствием сообщаем вам, что на 2-ом этаже бизнес-центра «Нагатинский» открылось кафе греческой и японской кухни «Гиро Хаус»! Благодаря обилию овощей, приправ, греческая кухня известна как самая здоровая и универсальная еда в...
29.10.2013 17:46 Новости
Новые моноблоки Posiflex привлекли внимание посетителей выставки ПИР
В октябре в ВЦ «Крокус Экспо» прошла выставка ПИР – ведущее отраслевое мероприятие индустрии «питания вне дома», одним из традиционных разделов которого является оснащение ресторанов. Для демонстрации на выставке ПИР компания Атол предоставила своим партнёрам полную линейку оборудования...
29.10.2013 16:28 Новости
Фестиваль со вкусом
C 22 по 24 ноября в Крокус Экспо состоится самое ожидаемое гастрономическое событие этой осени – фестиваль Taste! Московский Taste приятно удивит не только высоким уровнем организации и профессионализма, но и звездным составом участников, среди которых лучшие шефы Москвы и Лондона. Одним из самых...
29.10.2013 12:47 Новости
Первые Гастрономические ночи в Москве
25 и 26 октября в Москве состоялся фестиваль «Гастрономические ночи», который объединил лучшие новые ресторанные проекты столицы. Фестиваль приняли 17 новых столичных ресторанов абсолютно разных форматов, среди которых «Честная Кухня», ресторан и веранда «32.05», гастрономический бар «Funky Lab»...
28.10.2013 20:04 Новости
Купив кофемашину, откройте мир классики эспрессо и бархатного капучино
Кофемашина – необходимость, продиктованная самой жизнью. В мире хаоса и стремительного бега она остаётся островком надежды, где можно укрыться с чашечкой божественного кофе, предаться мечтаниям и написать собственную повесть о великой любви и подвигах. Каждая кофемашина – это легенда, а с очередной...
28.10.2013 16:35 Новости
Расширение сети пиццерий «Везувио» обеспечила компания «Софт-Юнити»
14 октября 2013 года специалисты компании «Софт-Юнити» автоматизировали бухгалтерский учет в компании «Авилон» – предприятии общественного питания, представленного сетью пиццерий «Везувио». В связи с расширением бизнеса руководство компании приняло решение об автоматизации бухгалтерского учета. Для...
27.10.2013 18:03 Консультации
Ирена Понарошку удивляет домашних блюдами из тыквы и шпината
На мастер-классе Polaris телеведущая поделилась своими кулинарными секретами 21 октября в студии «ГастрономЪ» состоялся кулинарный мастер-класс «Фитнес-меню в мультиварке», организованный компанией Polaris (одним из крупнейших в России поставщиков мелкой бытовой техники). Гостьей мероприятия стала...
25.10.2013 14:55 Новости
Осенние Каникулы в АндерСоне
В первую неделю ноября обязательно загляните с детьми в АндерСон: здесь с 4 по 10 ноября пройдут самые лучшие в году каникулы! Каждый день маленьких гостей ждет множество интересностей: как всегда можно будет поучаствовать во вкусно-интересных уроках Детской Кулинарной Академии, свою работу...
25.10.2013 14:45 Новости
UCS-Премьера, R-Keeper v.7, StoreHouse v.4 в федеральной сети кинотеатров «Кронверк Синема»
По итогам тендера, сеть кинотеатров «Кронверк Синема» выбрала в качестве партнера по автоматизации бизнеса компанию ЮСИЭС (UCS). Летом 2012 года управляющая компания киносети «Кронверк Синема» объявила открытый конкурс по выбору партнера для заключения договора на поставку торгового оборудования в...
24.10.2013 18:17 Новости
«М5 Молл»: попробуй Чехию на вкус!
Вы еще не были в Чехии? Не беда! Приезжайте 26 октября в «М5 Молл» – здесь пройдет День Чехии. Организаторы обещают посетителям полное погружение в атмосферу этой удивительной страны! Чехия ежегодно притягивает миллионы туристов со всего света. И секрет такой популярности не только в богатых...
23.10.2013 16:21 Новости
Компания «Баскин Роббинс» - партнер Кубка Кремля
С 12 по 20 октября 2013 года на арене СК «Олимпийский» проходит XXIV Международный теннисный турнир «Кубок Кремля-2013». Мороженое «Баскин Роббинс» - официальное мороженое турнира - является лидером по разнообразию сортов в мире. Московская фабрика «Баскин Роббинс» выпускает также низкокалорийные...
21.10.2013 14:50 Новости
Божественные аккорды кофейного напитка от кофеварки эспрессо
Кофеварка эспрессо, словно хорошо настроенный музыкальный инструмент, рождает музыку кофейного напитка, которая ещё долго звучит внутри вас и желает повториться. Каждая порция её чудесного эликсира – бессмертная классика, передающаяся в поколениях и веках. Кофеварка для эспрессо – это белый рояль в...
20.10.2013 19:30 Новости
Исследование рынка стрит-фуда в России (Ч.1)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование московского рынка стрит-фуда. Рынок стрит-фуда Москвы на протяжении последних лет претерпел значительную реорганизую, инициированную правительством города. За счёт этого, стремительно сокращалось количество...
18.10.2013 14:28 Новости
Вкусный Хэллоуин в АндерСоне
Ко Дню Всех Святых в сети семейных кафе-кондитерских АндерСон подготовились основательно: помимо зловещих шалостей, которые ждут гостей в последние выходные октября, в АндерСонах появилось специальное меню и сладкие подарки. В полной мере насладиться осенью и как нельзя лучше прочувствовать...
18.10.2013 08:06 Мероприятия
19 октября одному из старейших пивных ресторанов Москвы исполняется 17 лет
19 октября одному из самых старейших пивных ресторанов в новейшей истории ресторации исполняется 17 лет. В этот вечер для всех гостей и специально для представителей СМИ владельцы ресторана "Экспромт" решили преподнести особенный сюрприз: вход свободный, фуршет и праздничный торт - для всех...
17.10.2013 20:51 Новости
«Божественная» кондитерская «DaDio»
Кондитерский дом «DaDio» предлагает широкий ассортимент вкусных и качественных тортов и пирожных, пирогов и тематической выпечки. В каталоге кондитерской находится около 18 видов классических тортов, более 30 разновидностей пирожных, 6 сортов сладких пирогов и огромный выбор свадебных, детских и...
17.10.2013 17:49 Новости
В Воронеже состоялся «Пивной Брейн-ринг», организованный компанией «Балтика»
В минувший четверг в ресторане «Адмирал Бенбоу» состоялась интеллектуальная игра «Пивной Брейн-ринг» на чемпионский кубок компании «Балтика». За первенство в ответах на вопросы о пиве сразились команды журналистов, барменов, а также ценителей янтарного напитка из числа совершеннолетних...
16.10.2013 22:06 Новости
"Профессиональные и торговые автоматы" подводит итоги Moscow Coffee and Tea Expo
Компания "Профессиональные и торговые автоматы" завершила свою работу на международной выставке Moscow Coffee and Tea Expo, которая проходила в Москве в первые дни октября. Ежегодный форум "Кофе и Чай", проводимый ранее в рамках выставки "ПИР", в этом году вырос в отдельный выставочный проект...
15.10.2013 18:40 Мероприятия
Премия «Здоровое питание» – продолжается прием заявок
Продолжается прием заявок на соискание званий Лауреатов ежегодной общественно значимой Премии «Здоровое питание», призванной способствовать привлечению общественного внимания к проблеме здоровья в общем и здорового питания в частности. Основной целью Премии является стимулирование развития...
13.10.2013 18:30 Новости
"Скаут Маркетинг". Маркетинговые исследования в ресторанном бизнесе
При сегодняшнем росте конкуренции и появлении иностранных компаний с мировыми уровнями стандартов, а также растущую «избалованность» клиентов, наши исследования необходимы для успешной деятельности компаний сегмента HoReCa. Хочется поделиться опытом по разработке и внедрении системы «mystery...
11.10.2013 18:02 Новости
Мороженое «Баскин Роббинс» в числе лучших продуктов московского пищепрома
На 15-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2013» мороженое компании «Баскин Роббинс» было представлено в экспозиции Москвы в числе лучших продуктов городских предприятий пищевой промышленности. Посетители выставки смогли продегустировать разнообразные сорта мороженого на стенде...
10.10.2013 18:52 Новости
Ocean Spray представляет клюкву, которую вы еще никогда не видели!
Компания Ocean Spray провела кулинарный мастер-класс, познакомив его участников с клюквой, которую они еще не видели! Гости приняли участие в гастрономическом приключении, погрузились в мир удивительной клюквы и стали настоящими волшебниками, превратив обычные, на первый взгляд, продукты в...
09.10.2013 17:52 Новости
Хэллоуин в «АндерСоне»: тату-салон, боулинг тыквами и зловещие шалости
26 и 27 октября в сети семейных кафе-кондитерских «АндерСон» отпразднуют самый страшный и одновременно самый веселый праздник в году – Хэллоуин. Детей ждут кулинарные мастер-классы по приготовлению марципановых тыкв, груш-привидений, кровавого пунша и ведьминых пирожных. А дальше начнутся самые...
09.10.2013 14:10 Новости
«Балтика» проведет в Воронеже интеллектуальную игру, посвященную тонкостям пивоварения
В четверг, 10 октября, в одном из старейших пивных ресторанов Воронежа «Адмирал Бенбоу» состоится интеллектуальный турнир между журналистами, барменами и ценителями пива из числа совершеннолетних горожан. Организатором «Пивного Брейн-ринга» выступает лидер пивоваренной отрасли компания «Балтика»...
07.10.2013 18:53 Новости
«Кухня ТВ»: стартовал второй этап голосования за лучший ресторан 2013 года
XI Ежегодная премия портала Menu.ru «Лучший ресторан 2013» проходит при информационной поддержке телеканала «Кухня ТВ». Итоги отборочного тура уже объявлены. В этом году ресторанная премия Menu.ru обрела новый, народный статус. За лучшие рестораны, кафе и бары голосуют не эксперты, а пользователи...